在線圍觀180萬次！功夫動漫少年蘇東坡IP帶你吃遍非遺美食！
中國吃貨哪家強？
古往今來 蘇東坡 當仁不讓！
作為中國文學界頂流
以上百首關于“吃”的詩詞
讓“東坡美食香飄世界”
成為全球聞名的吃貨英雄！
4月25日由四川省文化和旅游廳主辦、
四川省旅游宣傳促進中心承辦、
眉山市東坡區文廣旅局協辦的
天府旅游美食推選推廣活動之
天府旅游美食探訪團（第三期）
走進眉山市東坡區，尋覓屬于東坡的味道！
本次活動采用
直播和探訪團試吃進行
觀看人數達180萬人次！
現場還有蘇小妹熱情串場
生動形象的展現了東坡文化的魅力！
值得一提的是，
在本次的天府旅游美食探訪團
東坡探訪之旅中，
一位“少年”的身影格外醒目。
在各個地方
都能看到他的身影，
這是由眉山市東坡區攜手功夫動漫
以少年蘇東坡為故事原型打造的
中華人文超級IP《少年蘇東坡傳奇》。
接下來
屏幕前的小伙伴請提高警惕
怕你一會兒口！水！收！不！住!
跟隨東坡美食考察交流團的腳步：
東坡肘子、東坡香腸、饍饌小面、
蘇東坡酒、芝麻糕、東坡泡菜、
東坡餅子、苕絲糖、羅平腌雞、
麥芽糖、龍眼酥、眉州薄脆…
酸、甜、苦、辣齊聚
快來一起瞧瞧~
泡 菜
中國泡菜看四川 ，
四川泡菜看眉山！
東坡故里有“中國泡菜之鄉”美譽。
蘇軾喜食泡菜，
于《東坡雜記》中，
記錄親身體驗蔬果泡技之感受。
泡菜是川菜之骨，
眉州乃川南沃土，
物阜民豐，泡菜之術，
源遠流長，不斷升華。
在歷史中“酸”楚動人，
越過千年時光不朽，
現如今少年東坡IP的泡菜“壇子”
更是方便的走進千家萬戶的生活。
東坡肘子
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待它自熟莫催它，火候足時它自美。
——蘇軾《豬肉頌》
北宋大文豪蘇東坡所撰《豬肉頌》
記載了東坡肘子的主要技法。
后人為紀念蘇東坡，
將該菜命名為“東坡肘子”。
東坡肘子是家喻戶曉的傳統名菜，
是中國國家地理標志產品。
東坡肘子制作技藝在眉山地區世代相傳，
美食探訪之旅更是活色生香的
當場品嘗到了名菜的美味！
三蘇龍眼酥
龍眼酥-眉山的一種傳統小吃，
川式糕點中一絕，
東坡飲食文化中一朵奇葩。
其色澤潔白、造型優美、
油潤濃香、口味純正、
細膩爽口，體積小，
因狀似龍眼得名“龍眼酥”。
2008年，三蘇龍眼酥制作技藝
入列第二批市級非物質文化遺產名錄。
少年蘇東坡IP
龍眼酥
羅平腌雞
在東坡家鄉美食中，
眉山羅平腌雞是享有盛名的特色美食，
色美、味鮮、皮脆、肉嫩。
將傳統技藝結合現代技術的
少年蘇東坡IP腌制小食
深受廣大消費者喜愛，
既可作冷菜，又可當做日常便餐。
……
美食劇場到此結束~
有些依依不舍（流口水）
蘇東坡思鄉時寫下：
“幾時歸去，作個閑人。
對一張琴，一壺酒，一溪云。”
翻譯一下：
吾乃蘇軾 生活就得舒適
來吧朋友 跟我回眉山東坡老家吃飯去
千年眉州 三蘇故里
美食美景人生樂哉
還需朋友自己來賞~
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