廈門(mén)飲品市場(chǎng)加速洗牌 新口味新品牌不斷涌現(xiàn)

　　隨著自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的落地，進(jìn)口飲料產(chǎn)品迎來(lái)新機(jī)遇，扎堆入廈“圈地”。

　　在行業(yè)增速放緩的大背景下，我市的飲品市場(chǎng)硝煙彌漫，各大飲料企業(yè)紛紛求新求變，以迎合消費(fèi)者的口味，跟上市場(chǎng)變化的節(jié)奏。面對(duì)空前的激烈競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)口飲料、輕酒精飲品也來(lái)分一杯飲品市場(chǎng)的美羹——廈門(mén)的飲品市場(chǎng)商戰(zhàn)正酣，各種品牌也加速洗牌。

　　老品牌推新口味鞏固行業(yè)地位

　　說(shuō)到統(tǒng)一冰紅茶，不少消費(fèi)者肯定耳熟能詳。不過(guò)今年，如果要買(mǎi)一瓶統(tǒng)一茶，您可能會(huì)有幾十種不同的選擇——在我市的各大便利店里，統(tǒng)一廠商包下了整個(gè)冰柜，擺放著幾十種不同的產(chǎn)品。

　　統(tǒng)一海之言系列是果味飲料，統(tǒng)一小茗同學(xué)冷泡系列是茶飲料，統(tǒng)一呵彩系列是維生素飲料，統(tǒng)一雅哈是冰咖啡，還有統(tǒng)一阿薩姆奶茶、統(tǒng)一煎茶奶茶……

　　一位連鎖便利店的負(fù)責(zé)人告訴記者，今年，像統(tǒng)一這樣，借助新的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)一步鞏固飲料行業(yè)地位的企業(yè)并不少。可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、康師傅、加多寶、天喔茶莊等主要飲料廠家也紛紛在廈通過(guò)推出新包裝、新口味產(chǎn)品或新的品牌系列來(lái)挖掘細(xì)分市場(chǎng)的潛力。

　　本土企業(yè)主打“營(yíng)養(yǎng)健康牌”

　　記者注意到，不少本土飲品企業(yè)主打“營(yíng)養(yǎng)健康牌”以穩(wěn)住并拓展?fàn)I盤(pán)。銀鷺今年推出了植物蛋白新品，其“醇核桃奶”憑借“健腦飲品”的功能和“醇椰汁”的“天然營(yíng)養(yǎng)”訴求，吸引了不少消費(fèi)者。

　　廈門(mén)另一本土飲品企業(yè)中綠粗糧王則因契合可口可樂(lè)天然健康飲料產(chǎn)品的發(fā)展計(jì)劃，即將“嫁入豪門(mén)”，可口可樂(lè)中國(guó)近日宣布計(jì)劃以4億美元的現(xiàn)金全資收購(gòu)廈門(mén)粗糧王飲品科技有限公司100%股權(quán)，成為可口可樂(lè)發(fā)展天然健康飲料市場(chǎng)的“殺手锏”。

　　惠爾康繼續(xù)深耕“健康飲品”——仙草蜜、菊花茶等，這些特色飲品因?yàn)榻馐睢⒔祷鸬裙δ芏鴵碛凶约旱南M(fèi)群，也給惠爾康深耕健康飲料市場(chǎng)帶來(lái)勇氣和底氣。

　　進(jìn)口飲料扎堆“圈地”

　　隨著自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的落地，進(jìn)口飲料產(chǎn)品也迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇，扎堆入廈“圈地”，來(lái)分飲品市場(chǎng)的一杯美羹。

　　“原來(lái)廈門(mén)的進(jìn)口飲料比較少，只有依云、人參公社等一兩種，但現(xiàn)在多了，單單我們一家店，進(jìn)口飲料的品牌達(dá)到數(shù)十種，比去年多了好幾倍。”在我市一家進(jìn)口商品直營(yíng)店，相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年以來(lái)，平均每個(gè)月就有2-3種新的進(jìn)口飲料品牌進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售。

　　記者在該店的新西蘭館看到，單單來(lái)自新西蘭一個(gè)國(guó)家的進(jìn)口飲料就達(dá)到20多個(gè)品種。這些進(jìn)口飲品被擺放在最醒目的位置，包括乳品、果汁飲料、茶飲料、飲用水。這些進(jìn)口飲料的價(jià)格都比國(guó)產(chǎn)飲料最少高出一個(gè)檔次，主攻中高端市場(chǎng)，天然果汁飲料的價(jià)格幾乎都在20元上下，比如甘露系列茶飲料以及甘露純果汁，每瓶售價(jià)達(dá)到24元，銷(xiāo)售仍處在試水階段。

　　也有部分專(zhuān)攻平價(jià)市場(chǎng)的進(jìn)口飲料已經(jīng)走進(jìn)了我市各大超市、便利店和社區(qū)小賣(mài)部，比如韓國(guó)的果汁、日本的波子汽水、泰國(guó)的椰子飲料、SW菲律賓的芒果汁等，每瓶零售價(jià)為7-10元，和國(guó)內(nèi)的一線飲品品牌價(jià)格不相上下。

　　酒精飲料悄然洗牌

　　飲料的口感，卻有啤酒般的“動(dòng)力”！隨著進(jìn)口飲品種類(lèi)的增加，“輕酒精飲料”這一概念也于近兩年被引入廈門(mén)的飲品市場(chǎng)。不過(guò)，隨著進(jìn)口啤酒的種類(lèi)不斷增加，在我市，“輕酒精飲料”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，悄然洗了牌。

　　啤酒也有“黑白配”！樂(lè)飛黑啤酒、福佳白啤酒、時(shí)代啤酒、科羅拉特級(jí)……記者看到，今年，各種品牌、各種口味的啤酒豐富多彩，給消費(fèi)者帶來(lái)了更神奇的體驗(yàn)和更多選擇——比如，您知道青島有一種叫“原液”的啤酒嗎？在不少KTV它的售價(jià)每瓶要達(dá)到百元以上，銷(xiāo)售人員告訴記者，這樣的啤酒保質(zhì)期只有一周左右，它可是天然釀造出來(lái)的啤酒原液！

　　不過(guò)，也有一些“輕酒精飲料”于今年悄然退出了廈門(mén)市場(chǎng)。“今年娃哈哈的格瓦斯就退出市場(chǎng)了。”一家零售企業(yè)的相關(guān)人員告訴記者，格瓦斯這種源于俄羅斯原麥發(fā)酵的“啤酒飲料”并沒(méi)有受到廈門(mén)市場(chǎng)的熱捧，今年悄然退出了廈門(mén)火爆的飲品競(jìng)爭(zhēng)行列。

　　【征集令1】

　　參展飲品商總動(dòng)員

　　想讓更多的消費(fèi)者走進(jìn)您引以為豪的品牌店面，體驗(yàn)?zāi)钠放频恼嬷B嗎？想要您的品牌在廈門(mén)家喻戶曉嗎？快來(lái)參加2015廈門(mén)飲品節(jié)吧！這是一場(chǎng)繽紛的飲品盛宴，在這里不僅有我們強(qiáng)大的市民消費(fèi)團(tuán)，更有現(xiàn)場(chǎng)舉辦的各種人氣活動(dòng),期待你來(lái)共襄盛舉。

　　1.活動(dòng)時(shí)間:10月1日—10月4日

　　2.活動(dòng)地點(diǎn):集美新城市民廣場(chǎng)上廣場(chǎng)

　　3.報(bào)名方式:

　　（1）即日起至9月25日17:30；

　　（2）報(bào)名熱線:

　　林雅雯 4008850628 5585266 13860125727

　　（3）報(bào)名郵箱:

　　547467587@

　　4.參展要求:

　　參展商家須保證活動(dòng)期間（10月1日-4日，16:30-21:30）在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出售賣(mài)商品；服從組委會(huì)統(tǒng)一安排。

　　【征集令2】

　　本土“民星”就是你

　　本報(bào)征集廈門(mén)本土表演樂(lè)隊(duì)和才藝“達(dá)人”

　　無(wú)論您是搖滾、藍(lán)調(diào)、爵士，還是鄉(xiāng)村、民謠、校園，只要你夠本土、夠個(gè)性、夠陽(yáng)光；無(wú)論您是演唱?dú)g快的歌曲，還是表演勁爆的舞蹈、精彩的魔術(shù)，只要它有創(chuàng)意、有個(gè)性、與眾不同，歡迎到2015廈門(mén)飲品節(jié)舞臺(tái)上來(lái)酷曬，我們將助您成為最具廈門(mén)特質(zhì)的本土“民星”。

　　趕快來(lái)報(bào)名參加吧！凡報(bào)名入選參與表演者，均可獲得證書(shū)和禮品一份，更有機(jī)會(huì)參加現(xiàn)場(chǎng)各類(lèi)抽獎(jiǎng)！

　　報(bào)名方式:

　　（1）即日起至9月25日17:30；

　　（2）報(bào)名熱線:0592-5586682 聯(lián)系人:盧小姐；

　　（3）報(bào)名郵箱:hycm@vip.sina.com。

　　（4）報(bào)名要求:參加者可先將個(gè)人或樂(lè)隊(duì)介紹、相關(guān)作品影音資料以及報(bào)名信息（含樂(lè)隊(duì)名稱(chēng)、人數(shù)、才藝曲目等）打包發(fā)送至活動(dòng)報(bào)名郵箱，文件名請(qǐng)標(biāo)注“2015廈門(mén)飲品節(jié)”。