美食美味干黃鱔
一圈圈的干黃鱔看起來非常有口感,要吃的時候,把干黃鱔放到油鍋里炸,或者放到炭上烤熟,都可以吃的。香辣,脆脆的,非常爽口。不可錯過哦!
酸湯米線
雪白的米線、金黃色的涼粉、翠綠的韭菜、烏黑的醬油和鮮紅的油辣椒,整碗米線色彩艷麗,入口涼爽、清香。玉溪農村人有一種說法,趕街,不吃碗楊才科的酸湯米線,等于沒上過街。若是到玉溪來旅游,可千萬別忘了來一碗酸湯米線,當一回“老玉溪人”!
鱔魚米線
鱔魚米線以鮮鱔魚、米線為主料,酸、甜、麻、辣、清香、味美、爽口。根據個人喜好,鱔魚米線還可以涼吃。