補(bǔ)氣養(yǎng)血降壓潤(rùn)肺止咳 黑木耳凍
原料：黑木耳，枸杞、紅棗、紅糖、清水
做法：
1、黑木耳洗凈泡發(fā)后去蒂，枸杞洗凈，紅棗肉切成細(xì)絲后放入高壓鍋內(nèi)，加入清水，水量以沒過原料為宜，再加入紅糖蓋蓋兒開火煮沸。待到高壓鍋冒氣后加閥，小火煮一刻鐘。
2、出鍋放置溫?zé)岷髮⒅蠛玫暮谀径鷾湃胧称妨侠頇C(jī)內(nèi)，先低速后高速打成糊糊，這個(gè)時(shí)間要久一些，糊糊越細(xì)致口感越好。
3、放涼后裝入容器，入冰箱冷藏，質(zhì)地粘稠后便可食用。
木耳味甘、性平，歸胃和大腸經(jīng)。有著很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、降壓抗癌的功效。
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