原料:雞腿一只小南瓜一個(gè)、青豆適量蒜五瓣香蔥兩根姜一小塊、鹽一茶匙蠔油半湯匙黑胡椒一茶匙番茄醬半湯匙淀粉兩茶匙
做法:
1,原料圖。
2,南瓜切開(kāi)掏空。(可以直接切圓形)。
3,雞肉和青豆粒焯水撈出備用。
4,雞肉,青豆,蒜切小塊,姜末,蔥末,蠔油,番茄醬,黑胡椒,鹽,淀粉,食用油一湯匙,混合腌20分鐘。
5,腌漬好的肉放進(jìn)盅里。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可。
6,蒸好的南瓜盅,配米飯一起吃特別美味。(上鍋的照片又在導(dǎo)出的時(shí)候變成了0字節(jié),最近總是發(fā)生詭異的事情)。