向日葵餅干
食材明細：黃油 180克、糖粉 80克、蛋黃 20克、杏仁粉 35克、低筋面粉 250克、炒熟葵花籽 35克、可可粉 13克、黃金芝士粉 12克
做法：
1容器中放入軟化后的黃油和糖粉，用橡皮刮刀拌勻。
2加入蛋黃液，用橡皮刮刀拌合均勻。
3篩入杏仁粉和低筋面粉，拌合后和成面團。
4取和好的面團五分之三份量，加入可可粉和炒熟的葵花籽，和成可可面團。
5取和好的面團五分之二份量，加入黃金芝士粉，和成黃金芝士面團。
6將和好的可可面團和黃金芝士面團分別用塑料膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。
7將冷藏好的可可面團搓成直徑3厘米的長圓柱形。
8將冷藏好的黃金芝士面團放在鋪有保鮮膜的案板上，搟成厚約0.5厘米，寬約15厘米的長方形面皮，并用毛刷刷上一層水。
9將搓好的可可長圓柱形面團放在搟好的黃金芝士面皮中間。
10包裹后捏緊收口，將向日葵餅干坯用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍至冰硬。
11將凍硬后的向日葵餅干坯切成每片約0.5厘米的厚片，整好形，用直徑5厘米的壓花模壓出花形，均勻的碼入烤盤中。（由于凍硬后的向日葵餅干坯呈大半圓形，所以在切片后需小心的整成圓形，再用壓花模壓出花形）
12放入提前預熱160度的烤箱中，烘烤約20分鐘。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 特朗普稱將禁止伊朗石油買家與美國做生意
2025-05-03 12:06 - 加拿大總理說下周赴美同特朗普會晤
2025-05-03 12:06 - 美國多地爆發集會抗議特朗普政府多項政策
2025-05-03 12:06 - 德雷克海峽發生7.5級地震 智利發布海嘯預
2025-05-03 12:05 - “五一”假期全國多地鐵路重點工程建設持續推進
2025-05-03 12:05 - 5月2日全社會跨區域人員流動量超2.9億人次
2025-05-03 12:04 - 北京今天以晴為主 陣風6級左右 五一假期最后兩天有降
2025-05-03 12:04
- 特朗普稱將禁止伊朗石油買家與美國做生意
- 猜你喜歡:
-
霜降節氣的物候特征吃哪些食物比較養生 霜降之后要注意些什么2021-10-23重陽節名字的由來含義 重陽節知識盤點為什么又叫登高節2023-10-20世界自然遺產地梵凈山保護成效初顯2021-12-23
-
評論(向日葵餅干)