男女通用的滋補(bǔ)海產(chǎn)品:剁椒蒜蓉烤生蠔
原料：冰島野生蠔5個(gè)、剁椒15g、蒜半頭、姜8g、蔥15g、生抽15ml、鮑魚(yú)汁15ml、食用油15ml、白醋5ml。
做法：
1、冰島野生蠔5個(gè)。
2、用刷子刷洗干凈外殼。
3、用改錐撬開(kāi)外殼。
4、取出生蠔肉清洗干凈后劃開(kāi)幾刀。
5、將泡好的粉絲放入貝殼中，上門(mén)放生蠔肉。
6、用蒜碎、剁椒、姜末、蔥末、生抽、鮑魚(yú)汁、食用油、白醋拌勻后澆在生蠔肉上，放入烤盤(pán)，烤箱預(yù)熱后，將烤盤(pán)放入烤箱底層，烤盤(pán)上鋪蓋錫紙，250烤制25分鐘后，將烤盤(pán)移到中層，去掉錫紙，再烤5分鐘左右即可。
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