春節(jié)臨近,為讓轄區(qū)群眾度過(guò)一個(gè)祥和、愉快、安全的節(jié)日,1月底以來(lái),錦尚鎮(zhèn)聯(lián)合永寧食藥監(jiān)所在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全意識(shí),消除食品安全隱患,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,確保節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全。
據(jù)悉,檢查組檢查了厝上菜市場(chǎng)、盧厝雞鴨屠宰廠、福德龍購(gòu)物廣場(chǎng)、錦星海鮮酒樓等地方,主要以糧油制品、腌臘制品、鮮肉、冷凍食品、酒類、干果和糖類等節(jié)日重點(diǎn)消費(fèi)食品為重點(diǎn)檢查區(qū)域,重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況;查驗(yàn)重點(diǎn)商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,詳細(xì)了解食品來(lái)源情況等,為保障節(jié)日期間群眾食品安全衛(wèi)生過(guò)關(guān)發(fā)揮積極作用。(記者 邱育欽 通訊員 王名毅)