泉州文化大放異彩 央視4個(gè)頻道介紹文都中秋習(xí)俗
央視濃情“熬煮”泉州美食
洪瀨雞爪
前晚8時(shí)，中秋之際，央視科教頻道精心推出多個(gè)中秋主題節(jié)目，其中，《味·道》系列節(jié)目《家鄉(xiāng)味遠(yuǎn)方道》進(jìn)行4集連播，節(jié)目鎖定海上絲綢之路起點(diǎn)泉州和西南陸上絲綢之路起點(diǎn)騰沖兩個(gè)地方，揭秘之前很少在電視屏幕上出現(xiàn)的神秘美食：例如，泉州惠安女獨(dú)特的打魚(yú)方式和海邊新奇美食等，讓天下食客大呼過(guò)癮。
“舌尖上的泉州”再登央視
崇武魚(yú)卷
“說(shuō)到中秋，月餅必須驕傲稱(chēng)霸，可在泉州的街頭巷尾有種丁零當(dāng)啷的響聲，似乎讓月餅羞澀了起來(lái)，這里的月餅居然不是用來(lái)吃的！月餅在博餅中有一個(gè)自己的名字叫做會(huì)餅，傳統(tǒng)中一套，由六十三塊，大小不同的月餅組成，這會(huì)餅是如何發(fā)出丁零當(dāng)啷的聲音呢？”節(jié)目中，央視記者走進(jìn)泉州尋常人家，了解泉州博餅文化的由來(lái)——南安石井人鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后，為淡化及化解部下的鄉(xiāng)愁，特令一位部將，設(shè)計(jì)出一套玩餅的游戲，便逐漸在臺(tái)灣和泉州民間流傳開(kāi)來(lái)。
中秋節(jié)的泉州，必定是個(gè)熱鬧的地方。讓泉州發(fā)出丁零當(dāng)啷響聲的美食可不止有博餅一個(gè)。那圓圓的小白胖子——元宵圓，也是其中一員。“元宵嘛，不是捏的就是搖的，這也能發(fā)聲？”帶著疑問(wèn)，央視記者來(lái)到金魚(yú)巷海絲金鳳元宵圓店。松散的芝麻、白糖、豬油、面粉等餡料和鋼管、榔頭親密接觸后立刻變得緊實(shí)、滾圓，這就是泉州人手里的核心資本。
在惠安崇武大岞惠安女民俗風(fēng)情園里，欄目組拍攝了崇武魚(yú)卷的制作過(guò)程及崇武濱海風(fēng)光，風(fēng)情園“掌柜”曾梅霞著傳統(tǒng)大岞惠女服飾向欄目組介紹惠安女的傳說(shuō)和崇武魚(yú)卷的由來(lái)。在小岞拍攝惠安女打魚(yú)歸來(lái)的畫(huà)面后，欄目組還拍攝由李麗英組織的惠東女制作惠安特色美食地瓜粉團(tuán)的全過(guò)程。
- 相關(guān)閱讀:
-
中秋節(jié)廈門(mén)老師收月餅、禮品券屬違紀(jì)行為 2014-09-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 女兒女婿鬧離婚 岳母提前立遺囑 防財(cái)產(chǎn)“外流”
2025-04-30 12:26 - 國(guó)臺(tái)辦發(fā)言人：宋濤近期連續(xù)會(huì)見(jiàn)臺(tái)灣重要人士釋放了這
2025-04-30 12:25 - 陜西通報(bào)6起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神問(wèn)題
2025-04-30 11:40 - 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、公安部、中國(guó)海警局聯(lián)合部署2025年海洋伏
2025-04-30 11:22 - 事關(guān)住宅、婚姻登記、售后服務(wù)等 5月起這些新規(guī)將施行
2025-04-30 11:18 - 廣東省地質(zhì)局原一級(jí)巡視員莫純鑾嚴(yán)重違紀(jì)違法被開(kāi)除黨
2025-04-30 11:11 - 關(guān)稅沖擊預(yù)期拖累 美物流巨頭宣布大規(guī)模裁員
2025-04-30 10:10
- 女兒女婿鬧離婚 岳母提前立遺囑 防財(cái)產(chǎn)“外流”
- 猜你喜歡:
-
評(píng)論(泉州文化大放異彩 央視4個(gè)頻道介紹文都中秋習(xí)俗)已有0條評(píng)論
主站蜘蛛池模板： 综合网日日天干夜夜久久| 国产在线精品一区二区| 国产精品一级片| 国产亚洲综合精品一区二区三区| 又粗又长又爽又大硬又黄| 亚洲色欧美色2019在线| 亚洲国产精品久久久久久| 久久婷婷五月综合成人D啪| 中文字幕乱视频| 91欧美激情一区二区三区成人| 黄色三级免费电影| 精品哟哟哟国产在线不卡| 欧美日本高清在线不卡区| 日本免费a级毛一片| 天堂在线免费观看mv| 国产无套在线播放| 军人野外吮她的花蒂无码视频| 亚洲国产精品福利片在线观看| 久久久久亚洲AV无码专区首JN| a级特黄的片子| 国产h片在线观看| 男女爽爽无遮挡午夜动态图| 欧美va在线高清| 少妇性俱乐部纵欲狂欢少妇| 国产精品亚洲专区在线播放| 午夜精品久久久久久久久| 亚洲gv白嫩小受在线观看| 一本色道久久88—综合亚洲精品| 1024在线播放| 男女高潮又爽又黄又无遮挡| 日韩欧美小视频| 在线免费h视频| 噜噜影院无毒不卡| 国产精品午夜高清在线观看| 国产免费久久精品99久久| 免费一级欧美大片视频在线 | 四虎影视永久在线观看| 亚洲日韩一区二区一无码| 中文字幕国产专区| 1000部拍拍拍18免费网站| 看全色黄大色黄大片视|