食藥監分局三措強化凍庫監管
1.健全監管檔案。發放《食品安全告知書》，全面排查轄區內的凍庫，查看從業人員健康證、凍庫內動物產品包裝、標簽和檢疫合格證明等，指導其健全冷凍食品進銷貨臺賬管理制度。
2. 規范儲存管理。查驗散戶零星寄存冷凍食品的相關票證，要求庫內冷凍食品應按食品類別分區域放置，不得與有毒、有害、有異味的物品或其他雜物混存，防止串味和交叉污染。
3. 建立問題報告制度。立案查處存放超保質期、無標簽（中文標簽）進口預包裝食品等違法行為，今年來共立案9起罰沒款59587元。
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