海都小記者赴安溪體驗(yàn)當(dāng)小茶農(nóng) 親自動(dòng)手采茶制茶

來(lái)源:閩南網(wǎng) 2014-05-18 07:08 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報(bào)電子版

[摘要]海都小記者奔赴安溪一種植基地，采茶、制茶，當(dāng)了一回現(xiàn)代版茶農(nóng)。

　　閩南網(wǎng)5月18日訊生在茶鄉(xiāng)，怎可不知茶滋味？昨天上午8點(diǎn)，28個(gè)海都小記者奔赴安溪桃舟鄉(xiāng)品雅有機(jī)茶種植基地，采茶、制茶，當(dāng)了一回現(xiàn)代版茶農(nóng)。

　　一個(gè)多小時(shí)的辛苦勞作，“小茶農(nóng)”們汗流浹背，但看到五六個(gè)半人多高的茶簍里，青翠欲滴的嫩茶葉鋪滿了小半簍，“小茶農(nóng)”們的笑容可燦爛了。

采茶累得汗流浹背當(dāng)茶農(nóng)真不容易

海都小記者當(dāng)了回小茶農(nóng)2
一齊動(dòng)手采茶

海都小記者當(dāng)了回小茶農(nóng)1
小姑娘累得滿頭是汗

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聽(tīng)說(shuō)這是棵千年茶樹(shù)，小記者們驚呆了

　　“哇，這么多茶啊！”一到茶山，小記者們都震撼了——漫山遍野的茶樹(shù)，一壟一壟，層層疊疊，看不到頭。

　　來(lái)自通政小學(xué)的小記者張?chǎng)武口s忙掏出手機(jī)，跟媽媽炫耀，“好多茶樹(shù)，等我摘了，回去泡茶給媽媽喝”。

　　當(dāng)走到兩株半人多高、看似不起眼的茶樹(shù)前時(shí)，茶場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人黃金水賣起關(guān)子，“知道這兩棵茶樹(shù)有多少年了嗎？”

　　10年？20年？50年？都不是！足足1500年以上！黃金水揭秘了，這兩株古茶樹(shù)為灌木型，底下樹(shù)樁直徑都達(dá)到39厘米、周長(zhǎng)122厘米以上。以此推算，兩株古茶樹(shù)樹(shù)齡在1500年以上，是名副其實(shí)的現(xiàn)存樹(shù)齡最長(zhǎng)的灌木茶樹(shù)王了！

　　“哇——”這下，小記者們的嘴都合不上了，這可是實(shí)實(shí)在在的“茶神”。

　　拜完“茶神”，接下來(lái)的采茶環(huán)節(jié)可沒(méi)想象中那么容易。來(lái)自立成小學(xué)的小記者林祖堅(jiān)頭一個(gè)動(dòng)手，拽著一根茶枝，扯了半天都沒(méi)扯下來(lái)。那費(fèi)力的模樣，把大伙都給逗樂(lè)了。

　　一旁的茶農(nóng)連忙示范，兩根手指捻著茶枝頂端的一芽及下方的兩葉或三葉，把茶枝順著茶葉生長(zhǎng)方向輕輕一折，茶葉就摘下來(lái)了。

　　“老師，這個(gè)算一芽?jī)扇~嗎？”解決了手勢(shì)問(wèn)題，如何辨認(rèn)適合采摘的茶葉，又難住了小記者。好在有茶農(nóng)的手把手指導(dǎo)，一會(huì)兒工夫，茶田里先后傳來(lái)小記者的歡呼聲，“我摘了一大把！”“你這不算多啦，我摘都把茶簍底鋪滿了！”尤其是小記者王智煜，摘起茶葉來(lái)又快又好，半個(gè)身子都埋進(jìn)茶樹(shù)堆里，那個(gè)投入勁兒，讓一旁當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)的茶農(nóng)都開(kāi)玩笑說(shuō)要收他為徒。

　　大半天下來(lái)，小記者們一個(gè)個(gè)汗流浹背，有的踩了兩腳泥巴，有的手指關(guān)節(jié)都磨紅了，“平時(shí)喝茶沒(méi)覺(jué)得，現(xiàn)在采下來(lái)，才覺(jué)得茶農(nóng)好辛苦”。不過(guò)，看著五六個(gè)半人高的茶簍里，新鮮茶葉已裝了大半，小記者們又斗志昂揚(yáng)了，“一定要把這些都裝滿”。

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