中國林權(quán)所與安溪合作拉開序幕 中國茶葉交易中心首個基地揭牌

　　閩南網(wǎng)5月20日訊 安溪鐵觀音、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、祁門紅茶……中國十大名茶，每個品種被冠上了原產(chǎn)地的名字。原產(chǎn)地就像他們的姓氏一樣，同生共存。

　　日前，安溪春茶已全面登場，正在全國熱銷。為了保護安溪茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保護以58.7億元摘得茶葉公共品牌價值桂冠的“安溪鐵觀音”，安溪縣政府開啟全方位宣傳“安溪鐵觀音地理標志證明商標”的模式，安溪各主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)也通過各種措施、舉辦活動，讓大家完整認識“安溪鐵觀音”這五個字。

地理標志證明商標

　　【政府放招】

　　鐵觀音≠安溪鐵觀音

　　用標管控，茶葉的原產(chǎn)地運動

　　在5月14日召開的2015年春茶安溪鐵觀音信息發(fā)布會上，安溪縣委副書記、茶管委主任陳文聰表示，希望能讓消費者完整認識“安溪鐵觀音”五個字。當前及今后一個時期，安溪將突出生態(tài)、健康、品質(zhì)主題，突出“生產(chǎn)按標準、消費認標識”導向。

　　據(jù)了解，鐵觀音講究風土，只有種在西坪、虎邱、大坪、蘆田、龍涓、祥華、長坑、藍田、感德、劍斗、湖上、金谷、鳳城、城廂、官橋鄉(xiāng)(鎮(zhèn))等安溪境內(nèi)土地上，并選用1984年11月全國茶樹良種審定委員會審定的正樅安溪鐵觀音，按照國家標準采摘、發(fā)酵、初精等傳統(tǒng)工藝制作，符合安溪鐵觀音品質(zhì)特征的茶葉，才能獲得“安溪鐵觀音地理標志證明商標”。品種產(chǎn)地、采制方法、品質(zhì)特征三者缺一不可。

　　近兩年，安溪縣對使用地理標志證明商標的企業(yè)實行嚴格的監(jiān)管考核機制和淘汰退出機制。對申請準用的茶葉企業(yè)，強化兩個必備條件的審核：一是將隨機抽取企業(yè)基地茶青和終端產(chǎn)品進行檢測，樣品均須符合質(zhì)量安全及感官品質(zhì)要求；二是申請準用的茶企必須在安溪境內(nèi)建有茶葉基地（自有或管控）200畝以上且管控規(guī)范良好。

　　對名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品實施地理標志保護，是國際通行的做法。2005年，經(jīng)國家工商總局推薦，“安溪鐵觀音”先后兩次作為中國唯一代表參加世界知識產(chǎn)權(quán)組織在意大利帕爾瑪舉辦的“全球地理標志保護研討會”和在北京舉辦的“戰(zhàn)略性利用商標促進經(jīng)濟暨農(nóng)村發(fā)展國際研討會”。

　　“安溪鐵觀音”地理標志證明商標，是安溪的金字招牌，也是安溪打假維權(quán)的一大法律武器。今年安溪縣政府的一個主攻方向是，運用產(chǎn)地政府的公信力，把目前安溪91家“用標”企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)突圍先遣部隊，通過嚴管用標企業(yè)，引導消費認標志，強化終端管控，通過管好“真的”、管住“好的”，來區(qū)隔“假的”、區(qū)隔“違規(guī)的”，構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)“防火墻”，以此作為產(chǎn)業(yè)突圍突破口，推動安溪茶業(yè)乃至中國茶業(yè)進入“用標”新階段。

　　【鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)力】

　　祥華：

安溪縣長高向榮（左一）與中國林權(quán)茶葉交易中心總裁劉一男（右）為基地揭牌

　　安溪縣長高向榮（左一）與中國林權(quán)茶葉交易中心總裁劉一男（右）為基地揭牌

　　安溪縣副縣長王金章告訴記者，傳統(tǒng)的銷售茶葉模式有一定不足，如銷售單一、融資難、經(jīng)營分散。安溪真正要發(fā)展，就要融入到新的業(yè)態(tài)。2014年10月，安溪縣與中國林業(yè)產(chǎn)權(quán)交易所，正式簽署合作協(xié)議，合作建設(shè)中國茶葉交易中心。

　　2015年5月15日，中國茶葉交易中心首個基地落戶安溪祥華，并舉行揭牌儀式。據(jù)了解，該中心總部仍將設(shè)置在安溪參內(nèi)鄉(xiāng)的中國茶博匯，未來將在安溪各主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置3~4個基地，祥華是首個選址完成的基地，今年秋茶季有望開始運作。

　　中國林權(quán)茶葉交易中心總裁劉一男表示：“現(xiàn)在是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中最佳的時機，安溪茶林權(quán)、企業(yè)規(guī)范性處在全國領(lǐng)先的位置，在這樣好的基礎(chǔ)上，更便于創(chuàng)新，做好產(chǎn)業(yè)和資本的良好對接。以安溪作為試點，是希望能夠把安溪鐵觀音作為中國茶的排頭兵，率先走向世界，帶動中國茶產(chǎn)業(yè)。”

　　“安溪縣涉茶人口80萬，全縣共有60多萬畝茶園。按一畝茶園價值一萬元計算，便有60億的價值躺在山上。”王金章表示，目前安溪已在龍涓內(nèi)灶、舉源茶葉合作社等地做試點，有1/10的茶園完成辦證工作，明年將全線推開。解決茶園林權(quán)價值問題，還有利于提升茶農(nóng)對于茶園建設(shè)、保護、規(guī)范種植的積極性，從而提高茶葉品質(zhì)。

　　中國茶葉交易中心將以茶葉林權(quán)的產(chǎn)業(yè)價值開發(fā)為切入點，業(yè)務涵蓋茶葉林權(quán)、大宗商品交易、金融服務、倉儲物流等產(chǎn)業(yè)鏈條，建設(shè)成為我國示范性綜合林業(yè)經(jīng)濟開發(fā)服務平臺。

　　茶農(nóng)持“售茶證”上崗 茶葉收購價上升10%

　　感德：

　　日前茶季結(jié)束，是安溪茶商回鄉(xiāng)收茶的高峰期。據(jù)了解，安溪縣茶葉協(xié)會各省外分會會員回鄉(xiāng)采購量比去年同期增加10%以上。

　　在感德，記者發(fā)現(xiàn)了一個有趣的東西——有些茶農(nóng)佩戴起了“售茶證”，證件上有茶農(nóng)的照片、姓名及所在的村落，茶商在收購茶葉時，都要像檢查身份證一樣，核查茶農(nóng)是否與“售茶證”上的照片一致。

　　據(jù)了解，這個證件是慶蕓茶葉合作社為合作社社員制作的。慶蕓茶業(yè)總經(jīng)理陳慶云介紹，他們一直以來都將注意力上溯到產(chǎn)業(yè)鏈條的源頭，為社員制作“售茶證”，對茶葉的品質(zhì)能夠更好地掌控，從而保障茶葉的質(zhì)量安全。“凡有‘售茶證’社員采摘茶青樣品烘干后由合作社統(tǒng)一送檢，檢測后如發(fā)現(xiàn)未達到綠色食品要求的茶園，社員除了被取消到合作社茶葉收購點賣茶葉資格之外，還要馬上挖除茶樹，進行土壤改造，秋后重新種植。”

　　如今，只要是持有“售茶證”的茶農(nóng)，都可以到慶蕓茶業(yè)賣茶葉，且茶葉價格往往比市場行情多出10%。現(xiàn)在，每天收購的100擔茶葉中，有三分之二是來自有“售茶證”的茶農(nóng)，且送往茶葉質(zhì)檢部門抽檢合格率達到100%。

　　全省百名文藝家文化之旅 揮毫潑墨描繪“海絲茶韻”

　　龍涓：

　　今年起，安溪縣政府把宣傳政策從“走出去”進階到“請進來”，希望能讓更多人到安溪感受濃郁的茶文化氛圍和旖旎的茶鄉(xiāng)風光。

　　5月15日~16日，一群由中華書畫藝術(shù)研究會和安平詩社等組成的百名文藝家，走進“海絲之路”重要節(jié)點安溪縣，和安溪當?shù)貢嫿缛耸俊は愣鴣淼娜珖鞯夭枭滩栌岩坏溃瑫郯蚕袊瓒迹疯b鐵觀音重鎮(zhèn)龍涓今春百家茶農(nóng)茶商初制對抗交流賽、百個自然村層層賽、百位高技能人才競賽等捧出的茶王茶，然后暈開筆墨，創(chuàng)作一幅幅曼妙“海絲茶韻好茶龍涓”主題書畫。龍涓內(nèi)灶茶葉合作社聯(lián)合社還被授予“中華書畫研究會茶鄉(xiāng)創(chuàng)作基地”牌匾。

　　書畫交流之后，文藝家們奔赴龍涓內(nèi)灶茶葉合作社聯(lián)合社、華祥苑茶莊園、中閩魏氏茶莊園，或逛茶園采茶葉，或進茶房體驗國家級非遺烏龍茶鐵觀音制作工藝。

　　安溪茶歷來就是“海絲”中的“中國符號”，龍涓地處安溪西南部，產(chǎn)茶歷史悠久，明嘉靖《安溪縣志》載：“茶，龍涓、崇信出者多。”龍涓鄉(xiāng)黨委書記魏中南介紹，近幾年來，龍涓鄉(xiāng)深挖“傳統(tǒng)正韻、茗戰(zhàn)、古法制茶”等茶文化歷史資源，古為今用，在該鄉(xiāng)6.5萬畝茶園、年產(chǎn)出6000多噸茶葉的大區(qū)域范圍內(nèi)，廣泛施以“村村賽茶王、年年育茶師、季季出好茶”活動。如今“好茶龍涓”聲名鵲起，所產(chǎn)“莊園茶”、“基地茶”、“合作社茶”行銷全國各大茶市。（海都記者 趙晶 通訊員 章財根 章桂林）