福鼎打造從茶園到茶壺“質(zhì)量安全鏈”

　　福建日報訊 （記者 單志強 通訊員 蔡雪玲） 又到春茶飄香時。3月2日，福鼎市貫嶺鎮(zhèn)松洋村千畝有機茶園，紅色智能信息素光源誘捕器立于其中，格外顯眼。技術(shù)人員介紹，這是新一代雌雄雙誘集成型誘捕器，裝有智能控制面板，配合相應(yīng)害蟲誘芯，特定波段光源大量誘捕雌雄成蟲。

　　“自從安裝了誘捕器，實施‘以蟲治蟲’等多種防治手段，茶園里的蚜蟲、小葉蟬等害蟲數(shù)量明顯減少，茶樹長得越來越好了。”松洋村鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)員陳錫鶴說，通過科學(xué)的綠色防控，再加上茶園無人機飛防，無須再打農(nóng)藥，節(jié)約了成本，提高了品質(zhì)，茶農(nóng)收入隨之增加。

　　茶產(chǎn)業(yè)是福鼎農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，全市農(nóng)民半數(shù)以上的收入來自茶葉。為了保障茶葉市場健康發(fā)展，去年7月起，福鼎投入550萬元實施茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋，大力推廣病蟲害生態(tài)防控，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)提高茶園科學(xué)管理水平，14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)37個建制村8225戶茶農(nóng)的6萬畝茶園加入統(tǒng)防統(tǒng)治。

　　“統(tǒng)防統(tǒng)治示范村茶園病蟲害綜合防控效果達到80%以上，危害損失率控制在5%以內(nèi)。”福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生說，多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立茶葉質(zhì)量安全巡查隊，開展日常巡查，發(fā)揮第一道防線作用，并將保證茶葉質(zhì)量安全納入村規(guī)民約。目前，福鼎70家茶企的茶園獲得有機認證，有機茶園面積達到32184畝，有機茶認證企業(yè)和認證面積走在全省前列。

　　眼看春茶即將上市，這幾天，許多茶企、茶青經(jīng)紀人及茶農(nóng)抓緊辦理福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源信息卡。

　　福鼎去年啟動大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，積極開展茶園面積普查、核對、建檔、錄入，建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫，完善防偽溯源管理系統(tǒng)，目前已制作發(fā)放茶農(nóng)茶園信息卡以及茶青經(jīng)紀人和茶企信息卡超過3萬張。

　　做優(yōu)品質(zhì)才能打響品牌、做活市場。“福鼎將通過大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)進行茶青交易和企業(yè)憑碼銷售，對原產(chǎn)地白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管，維護原產(chǎn)地茶農(nóng)茶企和消費者利益。”福鼎市茶業(yè)發(fā)展中心主任張青碧說。

　　一片樹葉，成就一個大產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓。據(jù)了解，去年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.53萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，同比增長12.2%。截至目前，全市共有484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認證，310家茶企獲得福鼎白茶證明商標使用授權(quán)，在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點1萬多個，提供就業(yè)崗位10萬多個，為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出重要貢獻。