10日,在福安市潭頭鎮棠溪村的老油坊里,村民們將茶油餅放進“木龍榨”里,開始今年“第一榨”。這種費時費力的傳統工藝榨出的油是市場上的稀缺品。
伴隨著石錘敲打扦頭的沉重撞擊聲,清香明亮的茶油從“木龍榨”口慢慢滲出,芳香四溢。棠溪村具有悠久的山茶油產業歷史,古法榨油不僅傳承了當地世代相傳的手工壓榨技藝,也成為棠溪村的特色旅游項目。
(通訊員 林耀琳 丁立凡 攝影報道)
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
您需要登錄后才可以評論, 登錄| 注冊
以“食”為媒 沙縣小吃亮相國家部委2025-04-28
閩南網推出專題報道,以圖、文、視頻等形式,展現泉州在補齊養老事業短板,提升養老服