咖啡雖是舶來品,但韓國人對咖啡的喜愛是一點也不落后。不僅頻繁喝咖啡,韓國青年還將咖啡店作為了創業首選。
據韓國國稅廳11日發布的40種與生活密切相關行業現狀統計數據顯示,截至今年4月底,韓國咖啡店從業人員累計達到3.9856萬人,同比增長19.2%。此次統計的40種行業從業人員平均增幅為3.3%,咖啡店從業人員增幅接近平均值的6倍。
《亞洲經濟》分析稱,咖啡店從業人員增長主要是由于韓國咖啡消費規模持續增長,咖啡店投資成本相對較低,成為大量青年人創業首選項目。
今年五月,韓國農林畜產食品部、韓國農水產食品流通公社就曾發布報告稱,韓國成年人去年人均消費377杯咖啡;咖啡市場銷售額超過6.4萬億韓元(約合392億元人民幣)。
除了咖啡店外,從事美容行業的人員也同比增長18.7%,通訊器材銷售店(12.2%)、便利店(10.8%)、健身房(9.4%)、房地產中介(8.7%)、室內裝修機構(8.5%)等行業從業人員也出現較大增幅。
與之相反,從事餐飲行業的人員同比出現減少,從1年前的5.8537萬人減少至5.499萬人,減幅為6.1%。文具店(-5.9%)、浴室(-2.8%)、美發店(-2.6%)、服裝店(-2.4%)等從業人員也出現不同程度的減少。
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