冰激凌頭痛(英語:ice-cream headache)又稱大腦凍結、冷刺激頭痛,其學名為翼腭神經節疼痛。這種頭痛多會在熱天發生,一般是在快速攝取冰淇淋等冷凍食物或飲料之后發作的疼痛。 這是因為在進入熱的口腔后,給舌、口腔黏膜造成很強的刺激,使得頭部和面部的肌肉、血管收縮,引起顳動脈痙攣,繼而轉為被動性擴張,血流沖擊擴張動脈壁上的痛覺神經末梢而引起頭痛。
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