莆田市組織收聽收看全省食品安全工作視頻會議
4月26日，莆田市組織收聽收看全省食品安全工作視頻會議，并召開全市食品安全工作視頻會議進行傳達貫徹，部署下階段工作。市長李建輝、副市長胡國防在莆田分會場出席。
李建輝指出，要認清形勢，常抓不懈。食品安全是民生工程、民心工程，必須抓得緊而又緊，各級各部門務必增強進一步做好食品安全工作的責任感和使命感，切實把保障食品安全放在更加突出的位置，常抓不懈、一抓到底、抓出成效，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
李建輝強調，要對照要求，標本兼治。對標最嚴謹的標準，抓質量管控，認真貫徹實施《福建省食品安全放心省創建方案》，全面做好農產品、水產品標準的宣傳和執行工作，推動食品產業規模化、集約化、標準化發展。對標最嚴格的監管，抓風險防控，堅持源頭嚴管、過程嚴查、風險嚴控、問題導向，創新監管模式，完善工作機制，實現精準、高效監管。對標最嚴厲的處罰，抓懲處震懾，嚴格落實食品生產經營主體違法違規行為治理等7個專項治理方案和打擊銷售病死畜禽違法行為等6個專項整治，從嚴從重處罰不法生產經營者。對標最嚴肅的問責，抓責任落實，各級黨委政府要嚴格落實食品安全 “黨政同責”，實行食品安全政府一把手負責制，確保“有責、有崗、有人、有手段”，各級食安辦要發揮綜合協調作用，健全部門協作機制，企業要切實履行主體責任，同時，要依法依規嚴肅追究食品安全領域失職瀆職有關人員責任。
李建輝要求，要推進共治，扎實創建國家食品安全示范城市。突出以點帶面，推進食品生產企業追溯體系試點、食品小作坊示范點、食品質量可追溯示范點建設。強化行業自律，規范企業生產經營行為。加大社會監督，完善投訴舉報機制，強化宣傳教育，提高群眾自我保護和參與監督的能力。嚴格按照實施方案和考核評價標準，推動國家食品安全示范城市創建工作向縱深發展。同時，要以國家食品安全示范城市創建帶動農產品質量安全縣創建工作。（記者 李霞）
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