一棵植物上既能長出番茄又能長出土豆,如此“神奇”的植物你見過嗎?在平潭,如今“根下結土豆,枝上結番茄”已成為了現(xiàn)實。
李益嶺展示 “西紅柿土豆” 嫁接成果
昨日,記者在流水鎮(zhèn)松南村一處農業(yè)種植基地溫室大棚看到,在幾株馬鈴薯秧上,掛著一些西紅柿,可扒開土壤,刨出來的卻是土豆。來自山東壽光市的李益嶺,是此次“西紅柿土豆”成功嫁接的實驗者。
山東壽光市素有“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的美譽。李益嶺從上世紀80年代就開始種植果蔬,不僅對植物種植十分感興趣,在嫁接技術上也積累了豐富經驗。2009年,他來到平潭,開始和朋友合伙種植經營果蔬,并擔任大棚蔬菜種植技術員。一次偶然的機會,他從電視上看到“根結土豆,秧結番茄”的報道,就想嘗試下這種新鮮的嫁接方式。
去年12月,李益嶺用嫁接茄子的經驗,開始了馬鈴薯嫁接西紅柿的栽培實驗。經過近半年的栽培管理,他試種的20多株植物都順利存活下來,西紅柿和馬鈴薯雙豐收,嫁接栽培實驗也獲得了成功。
“植物嫁接,就是把兩種幼苗安插、結合到一起。常用在果樹,現(xiàn)在也在蔬菜上應用。西紅柿和馬鈴薯同為茄科的植物,親緣關系比較相近,西紅柿葉片比較發(fā)達,而馬鈴薯根系比較發(fā)達,剛好可以互補。”在溫室大棚內,李益嶺邊介紹邊示范嫁接過程,“在西紅柿上抓嫩苗,切苗后再在馬鈴薯上切口、接合,固定即可。”
“嫁接完一般五六天就可以存活下來,葉片生長出來就說明嫁接成功了。”李益嶺說,這種嫁接對抓苗的切剖面有技術要求,嫁接成功后對遮陽、濕度和溫度也有嚴格要求。
記者現(xiàn)場采摘了一個西紅柿試吃,雖然還沒完全成熟,但口感同樣甜美可口。
李益嶺說,計劃在今年11月投入一畝地進行實驗生產,如果產量高,就復制推廣開來。
“這種嫁接方式在平潭還屬首次。它提升了土地利用率,還增加了觀賞性。但是育苗保鮮存在難度、產活率、單畝產量和經濟效益也還不能確定,未來在推廣上還有待觀察。”區(qū)農業(yè)發(fā)展局農業(yè)處經濟作物站站長陳斌說。他同時建議,可以就這項技術建立小型農場或家庭農莊,用玻璃隔板把土壤橫截面的成果展示出來,作為觀光農業(yè),提升經濟效益。(記者馮發(fā)文/攝)
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