全省首次 “剝皮魚”進行高溫混養試驗
綠鰭馬面鲀夏季高溫混養試驗在連江開展。
長相丑陋，卻味道鮮美，優質蛋白充足適合老人與小孩食用，這就是綠鰭馬面鲀。近日，福建首次綠鰭馬面鲀夏季高溫混養試驗在連江開展。
綠鰭馬面鲀。資料圖
6月8日，一艘載有6000條綠鰭馬面鲀的活水運輸船抵達安凱鄉沙澳灣海域，漁民們在研究人員的指導下，將綠鰭馬面鲀投放到養殖網箱中，分別與春只魚、大黃魚、包公魚、鱸魚、真鯛魚等開展兩兩混養試驗。
此次綠鰭馬面鲀與其他魚類混養試驗，由福建師范大學生命科學學院與安凱鄉奇達村養殖戶合作，力爭破解綠鰭馬面鲀在夏季高溫時無法養殖的困境。這也是福建首次開展綠鰭馬面鲀夏季高溫混養試驗。
據了解，綠鰭馬面鲀是北方培育的魚種，適宜在9℃至31℃的海水中生長，夏季在福建海域養殖，如果采取單品種養殖模式（即一個網箱里僅養殖綠鰭馬面鲀），將無法存活。
“去年夏天，我們試養了七八千條綠鰭馬面鲀，海水溫度達到31℃左右的時候，全部死亡了。”奇達村養殖戶吳忠告訴記者。
綠鰭馬面鲀在福建俗稱“剝皮魚”，目前市場售價每公斤達80多元。由于綠鰭馬面鲀在連江乃至全省海域無法單養度夏，只能從北方采購，導致夏季市場上綠鰭馬面鲀比較稀缺，價格翻倍。此次試養如果獲得成功，將對漁民增收、市場貨源供應具有積極影響。（記者 鄭瑞洋 通訊員 吳其法 連融媒 文／攝）
原標題：全省首次 “剝皮魚”進行高溫混養試驗
責任編輯：方迪
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