軟籽石榴大量上市價格有所回落

來源:海絲商報 2023-09-19 17:42 http://www.iosapp77.com/

　　秋季是水果豐收季。近日，記者走訪南安市區部分超市、農貿市場和水果店發現，近幾天，皮薄粒大，一口一爆汁的軟籽石榴開始大量上市，受到市民青睞。

　　在溪美街道多家水果店里，記者看到了圓潤飽滿、又大又紅的石榴。有的商戶為了讓顧客更直觀地看到石榴的品質，專門在箱子最上層擺放了幾個切開的石榴，石榴籽粒粒飽滿，紅中透亮，讓人垂涎欲滴。“現在市面上的石榴大多是軟籽石榴，籽可以直接吃，營養也豐富。”一水果店工作人員表示，她家的石榴是突尼斯軟籽石榴，價格為12.9元/個，一個350克—450克。“這幾天石榴的銷量越來越好，預計中秋節前幾天銷量會達到頂峰。”

　　在世界城永輝超市水果專區，不少市民正在挑選石榴。“我很喜歡吃石榴，又甜汁水又多，可以直接吃，也可以榨汁喝，每年上市我都要買。這種應季水果落潮得快，還是要抓緊品嘗。”市民林女士說。

　　超市一名工作人員介紹，超市售賣的軟籽石榴產自四川，四川省涼山州會理市素有“中國石榴之鄉”的美譽，會理軟籽石榴甜度高、個頭大，不用吐籽，十分受歡迎。“現在也正是會理軟籽石榴的最佳賞味期。”

　　“石榴上市有一段時間了，剛上市時品質最好，一斤價格超10元。近期軟籽石榴進入上市旺季，價格相較半個月前降了，從6.98元/500g降到5.98元/500g。”該工作人員說，此前石榴僅占據一小塊貨架，近幾天來銷量大增，石榴已經有了一大塊明顯的專區。“中秋節前后是吃石榴最好的季節，現在每天得補好幾次貨，一次都是兩三箱地搬。”

　　石榴是一種營養豐富的水果，含有多種人體所需的營養成分，具有抗氧化、美容養顏、預防心血管疾病、抗炎等功效作用。那石榴如何挑選？據工作人員透露，首先可以看一下石榴的外觀，盡量挑選表皮光滑且紅，個頭飽滿，沒有太多斑點的；還可以看石榴花苞的位置，石榴花苞打開的會更好吃一些。此外，可以掂一掂石榴的重量，重一些的通常內部的果肉汁水更多，口感也會更好。（記者莊樹鴻通訊員梁志玲）

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責任編輯：連培煌