以下哪種蔬菜的含鈣量比牛奶還高?薺菜還是黃瓜?這是2025年螞蟻莊園5月14日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細介紹2025年5月14日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是:
以下哪種蔬菜的含鈣量比牛奶還高?
A、薺菜
B、黃瓜
答案:薺菜
解析:每100克新鮮薺菜約含鈣294毫克,約為牛奶的2.5倍。這種十字花科植物不僅鈣元素豐富,還含有維生素K和膳食纖維,維生素K能促進鈣在骨骼中的沉積,膳食纖維有助于改善腸道功能。建議焯水后涼拌或做餡,可減少草酸對鈣吸收的影響。
以上就是2025年5月14日螞蟻莊園小課堂的問題答案。