為什么泡好的菊花茶放一段時間后會變綠?這是2024年螞蟻莊園6月29日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2024年6月29日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是:
為什么泡好的菊花茶放一段時間后會變綠?
A、氧化了
B、變質(zhì)了
答案:氧化了
解析:在菊花茶里,黃酮類物質(zhì)一般是黃色的,所以泡菊花茶時,黃酮類色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黃色的。但是,黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被空氣中的氧氣氧化,進(jìn)而失去本來的黃色色澤,而變成綠色。所以,菊花茶放一段時間一般就會變色。
以上就是2024年6月29日螞蟻莊園小課堂的問題答案。