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猜一猜:鐘水餃傳統制作技藝是哪個省的非物質文化遺產代表性項目?
四川省
福建省
答案:四川省
解析:鐘水餃傳統制作技藝是四川省非物質文化遺產代表性項目。鐘水餃開業于清光緒十八年,創始人不詳,后來該店由商販鐘燮森擔任主廚并經營,因其選料精、調味妙而受顧客喜愛,因此得名“鐘水餃”。
以上就是2024年1月16日螞蟻新村職業小知識的問題答案。