幾乎我們所有人都使用過微波爐,相信大部分都經歷過爆米花亂飛、把雞烤糊或者食物加熱不均勻又涼又燙嘴的窘況。而飛思卡爾為了改變這種狀況,在本周德州奧斯汀舉辦的飛思卡爾技術論壇上,展示了一款全新的Sage概念微波爐。
Sage概念微波爐用射頻取代傳統加熱方式
這款概念微波爐并不像傳統微波爐一樣使用磁控管加熱,而是使用了全新的射頻(RF)發射器。這項技術從飛思卡爾半導體的手機基站技術演化而來。不同于微波爐,飛思卡爾的射頻爐能精確控制輻射的周期、位置和能量。另外,新技術用來發射料理能量的發射器本身還能感測食物的火候,同時射頻信號使用的1Mhz窄頻技術干擾不到Wi-Fi。不像微波爐受限于磁控管的設計原理必須造成方形,而是任意形狀都可以,它的發射器也是固態的因此壽命更長。
通過精確控制位置、周期和烹飪能源水平,這款微波爐能在無人工干預的情況下,快速讓食材從生冷狀態達到熟化溫度。除了利用對流加熱讓食物著色和變得酥脆外,該烤箱概念還支持多種烹飪形式和烹調品質,烤烙、上色、烘焙、煮燉等各種功能。
另外,這款概念射頻爐可以接入Wi-Fi網絡,訪問在線食譜,通過在線社區學習新的烹飪方法,適應顧客的烹飪偏好,并實時添加和存儲食譜。
怎么樣,未來如果家中的微波爐真的像飛思卡爾這款Sage概念射頻微波爐一樣,是不是烹飪起來會變得更簡單呢?