閩南網(wǎng)7月19日訊(福建日報新媒體·閩南網(wǎng)記者 王惠敏 文/圖)如火夏日,艷陽高照,位于晉江的中國·豪新食品市場一片沸騰。 7月19日上午,第三屆海峽兩岸食品交易會豪新分會場開館,豪新食品市場盛大開業(yè),首屆「豪·18」大型食品采購節(jié)同時啟動。
福建日報新媒體·閩南網(wǎng)(www.iosapp77.com)記者獲悉,中國·豪新食品市場是福建省重點(diǎn)項(xiàng)目、晉江市重點(diǎn)項(xiàng)目,以力推晉江食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為工作目標(biāo),將打造成中國華東南乃至全國食品全產(chǎn)業(yè)鏈的展銷窗口,真正鍛造高鐵站前的天天糖酒會。
開館儀式現(xiàn)場
食交會豪新分會場開館
現(xiàn)場為舞獅點(diǎn)睛
打造華東南區(qū)域展銷中心 成高鐵站前天天糖酒會
自2015年組建運(yùn)營團(tuán)隊(duì)至今,中國·豪新食品市場歷經(jīng)四年的開發(fā)、運(yùn)營,終于迎來了一期開業(yè)盛典。
近年來,休閑食品呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭,休閑食品門店的快速發(fā)展不僅創(chuàng)新了消費(fèi)渠道,還極大推動了休閑行業(yè)的發(fā)展。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁在致辭中指出,食品工業(yè)及焙烤食品糖制品行業(yè)依然是充滿活力的朝陽行業(yè)。如今,焙烤食品行業(yè)不僅僅局限于一二線城市,正以驚人的速度滲透到三四線城市。受全球經(jīng)濟(jì)一體化影響,種類細(xì)分、品味細(xì)分、年齡細(xì)分等趨勢日趨明顯,在美味的基礎(chǔ)上,不斷追求產(chǎn)品的個性化,成為企業(yè)訴求差異化產(chǎn)品的必然選擇。
張九魁講到,眾所周知,食品屆和食品市場一直是中國休閑食品最大的銷售渠道,為了進(jìn)一步滿足食品從業(yè)者的經(jīng)營需求,產(chǎn)業(yè)鏈一體化、復(fù)合化、創(chuàng)新化、完善化將食品行業(yè)發(fā)展的大趨勢。在這樣一個契機(jī)的行業(yè)背景下,豪新運(yùn)營團(tuán)隊(duì)獨(dú)具慧眼,打造出中國·豪新食品市場,這是一個適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢、具有前瞻性的食品產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌觥?/p>
“作為晉江食品產(chǎn)業(yè)園的重點(diǎn)配套項(xiàng)目,繁榮成熟的豪新食品市場必將成為推動晉江食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎,成為整合食品資源的有效平臺。”晉江市副市長莊天懷表示,今年的食品交易會推動各個地區(qū)食品企業(yè)的互惠發(fā)展,旨在將海峽兩岸食品交易會和閩臺食品交易會打造成為晉江一張響亮的城市名片以及工業(yè)旅游基地。依托豪新食品市場日趨完善的軟硬件設(shè)施,以及一期300多已入駐商家和成熟的食品資源整合能力,為本次食交會提供了重要支撐。與SM主會館、百翔分會館形成了互補(bǔ)協(xié)作、共同發(fā)展的展會格局。
“自今日起,豪新食品市場火力全開了!”該市場執(zhí)行董事長蘇永鋒激動萬分。他說,中國·豪新食品市場在尊重傳統(tǒng)食品市場的基礎(chǔ)上,以可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)市場和線上線下一體化智慧生態(tài)市場為藍(lán)本,打造創(chuàng)新型的市場——華東南區(qū)域全層級、全平臺、全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称氛逛N中心。同時,豪新食品市場作為新型的全平臺、全產(chǎn)業(yè)鏈的食品專業(yè)市場的代表,以‘升級版的生態(tài)市場’的運(yùn)營模式著眼于市場的長遠(yuǎn)發(fā)展,未來將全力打造成高鐵站前的天天糖酒會。
300余家商戶入駐 各地采購商趕來淘貨
當(dāng)日,中國·豪新食品市場同步啟動首屆「豪·18」大型食品采購節(jié)。福建日報新媒體·閩南網(wǎng)在現(xiàn)場看到,有來自臺灣、香港、漳州等地區(qū)的企業(yè)參展,產(chǎn)品更是琳瑯滿目,有各式各樣的糕點(diǎn)、餅干、糖果等,現(xiàn)場人頭攢動,熱鬧不已。
采購會現(xiàn)場
采購商正在選產(chǎn)品
采購商正在試產(chǎn)品
晉江一家本地企業(yè)展銷花生、蠶豆等,不同種類,不同口味。“在晉江,第一次這么大型,全國客商都來了,過來參展可拓寬銷售渠道。”該公司總經(jīng)理劉歡告訴福建日報新媒體·閩南網(wǎng)記者,他們已在全國各地發(fā)展經(jīng)銷商。此次,在推廣產(chǎn)品的同時,想進(jìn)一步拓寬銷售渠道。
此次,財團(tuán)法人中華民國商品條碼策進(jìn)會推廣處市場開發(fā)部經(jīng)理杜慧婷則帶領(lǐng)臺灣地區(qū)15家廠商前來參展。她說,了解到豪新食品市場在閩南地區(qū)的實(shí)力還蠻雄厚,經(jīng)銷代理面向全國,便想來深入了解,同時為臺灣的廠商服務(wù),幫助其拓寬渠道。
“感覺蠻特別的,自己也是第一次來,感覺發(fā)展得還不錯。”來自臺灣臺北的參展商楊蕙瑜這樣說到。她和丈夫一起創(chuàng)業(yè),主要從事產(chǎn)品設(shè)計包裝和銷售。此次帶來冷泡茶、手工醬油、原味牛軋?zhí)堑犬a(chǎn)品,一上午下來,已有很多人咨詢,并有采購商有意向合作,頗有收獲。
采購會專門設(shè)了臺灣食品展區(qū)
林先生專門從龍巖趕來采購
穿梭于會場的采購商也不少,有的還挑得很仔細(xì)。林先生來自龍巖,一到會場,就開始了解糕點(diǎn)類食品,還在展位前和參展商聊了挺久。記者采訪時,他剛看完一家展商的食品。他說,自己是做倉儲的,將產(chǎn)品分銷到超市等零售端,此次前來想物色糕點(diǎn)、糖果等食品。而來自泉州市區(qū)的鄭先生也想采購糕點(diǎn)類產(chǎn)品,但是他不喜歡千篇一律,希望能找到有特色、有創(chuàng)新性的產(chǎn)品。
走在食品市場的內(nèi)街,可看到商戶新開業(yè)氛圍布置得極濃,環(huán)視而望,便可知哪些店面新開業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,該市場有300余家入駐商戶,超1500個食品品牌,50余家省內(nèi)外品牌。
福建日報新媒體·閩南網(wǎng)記者了解到,開業(yè)后,中國·豪新食品市場更將深耕運(yùn)營,以“月月舉辦采購節(jié)”的理念,打造專屬于豪新IP的商業(yè)節(jié),即「豪·18」大型食品采購節(jié),為所有一期商戶源源不斷引進(jìn)采購人流。
當(dāng)日在開業(yè)儀式上,豪新食品市場還與高橋大市場、冠超市、杭州新共秀、瀚華金融進(jìn)行現(xiàn)場簽約。該市場將秉持以市場商戶為核心,以市場整體創(chuàng)新運(yùn)營為主導(dǎo)的理念,全面發(fā)揮市場能動性,高效整合外部資源,協(xié)助所有市場商家做強(qiáng)食業(yè)。