晉江龍泉宮供奉著“番薯公”和“番薯媽”（圖）

來源:泉州網 2016-08-12 15:46 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

　　番薯來泉海上歷險記

　　蘇厝當地人曾勝利先生介紹，蘇得道在二十五歲時，隨父出洋，后成實業家。

　　曾勝利回憶說，當地鄉間流傳著蘇得道引番薯回泉的歷險故事。當時，攜帶當地種子出境是犯法的，一旦發現將處以砍頭刑。1387年，蘇得道為了能將番薯帶回家鄉種植，取番薯藤捆綁行李，避開了直接攜帶種子被發現的危險。然而，引番薯回鄉的行程并不順利。在船舶行駛了一段時間之后，蘇得道所乘之船遭到了當地士兵的包圍。所幸，在士兵搜查了蘇得道的行李、未發現種子之后便放過了蘇得道，使其逃過一劫。番薯藤才得以來到泉州。

　　這個精彩的故事在當地村民中口耳相傳，具體情形現在已無從考證。據曾先生說，多年前，安海龍山寺曾有一塊石碑，上面刻著蘇得道捐銀的時間，正好是1387年。

　　蘇厝還有蘇得道的墓

　　族譜記載番薯來泉時間

　　華僑大學教授李天錫曾于1998年寫了一篇名為《華僑引進番薯新考》的文章，根據《武城曾氏重修族譜》和《朱里曾氏房譜》，考證番薯是由蘇得道傳入家鄉的。據《武城曾氏重修族譜》記載，明洪武二十年丁卯，蘇得道攜薯種歸國，試種于田土之上，獲高益。越年，乃擴種番薯數百畝。番薯收成堆積如山，時得道先生乍歸門閭，即將加工薯粉夷術授之。其外孫曾宗源偕弟曾瓞遠秉其厥事。聰慧宗源不蹈洋規，另辟蹊徑，改小粉為大粉制之，俾得功成。

　　《朱里曾氏房譜》也記載：蘇得道于明洪武二十年“攜薯植于園地之上，頗多收成，越年擴種數百畝。”

　　《中國農史》雜志也曾刊發過有關蘇得道引入番薯的報道。

　　當地曾有番薯市場

　　在蘇厝村，如今還保留著蘇得道的墓，該墓呈半橢圓形，位于兩幢民房之間，通過照壁遮擋。“我小時候，這里是一大片的桃園，小孩子在里面玩耍。”曾勝利先生回憶說，蘇得道的墓原來占地38畝，是他的外孫曾瓞遠所建。直到這幾十年，由于周邊都蓋起了樓房，墓地才漸漸縮小。

　　蘇得道引入番薯不久，在他和外孫曾宗源、曾瓞遠等人的努力下，研究出了加工番薯粉的新技術。一時間，番薯和番薯粉在蘇厝存量劇增，當地也很快形成了一個番薯市場，后來蘇厝番薯市場毀于兵亂。