吃哪些食物對(duì)眼睛好，眼睛該如何保護(hù)？

眼睛是心靈的窗戶，保護(hù)眼睛的目的是為了預(yù)防眼科疾病的發(fā)生，例如近視眼、紅眼病等。如何保護(hù)眼睛最有效呢？

　　一、保護(hù)眼睛的鍛煉方法

　　1、轉(zhuǎn)眼法：在一個(gè)較為安靜的地方，放松自己，然后二目睜開(kāi)，頭頸不動(dòng)，獨(dú)轉(zhuǎn)眼球。先將眼睛凝視正下方，緩慢轉(zhuǎn)至左方，再轉(zhuǎn)至凝視正上方，至右方，最后回到 凝視正下方，這樣，先順時(shí)針轉(zhuǎn)9圈。再讓眼睛由凝視下方，轉(zhuǎn)至右方，至上方，至左方，再回到下方，這樣，再逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)6圈。總共做4次。每次轉(zhuǎn)動(dòng)眼球都應(yīng)盡可能地達(dá)到極限。這種轉(zhuǎn)眼法可以鍛煉眼肌，改善營(yíng)養(yǎng)，使眼靈活自如，炯炯有神。

　　2、洗眼法：在干凈的臉盆中導(dǎo)入溫水，把臉?lè)湃胨铮谒斜犻_(kāi)眼睛，使眼球上下左右各移動(dòng)9次，然后再順時(shí)針、逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)9次。剛開(kāi)始水進(jìn)入眼里，眼睛難受無(wú)比，但隨著眼球的轉(zhuǎn)動(dòng)，眼睛會(huì)慢慢覺(jué)得非常舒服。在做這一動(dòng)作時(shí)，若感到呼吸困難，不妨從臉盆中抬起臉來(lái)，在外深呼吸一下。此法，能洗去眼 中的有害物質(zhì)和灰塵，還對(duì)輕度白內(nèi)障有效，并能改善散光、遠(yuǎn)視、近視的屈光不正程度。

　　3、眼呼吸凝神法：在空氣清新的地方，放松全身，二目平視前方，徐徐將氣吸足，眼睛隨之睜大，稍停片刻，然后將氣徐徐呼出，眼睛也隨之慢慢微閉，連續(xù)做9次。

　　4、熨眼法：放松的坐下，同時(shí)閉上雙眼，然后快速相互摩擦兩掌，使之生熱，趁熱用雙手捂住雙眼，熱散后兩手猛然拿開(kāi)，兩眼也同時(shí)用勁一睜，如此3～5次，能促進(jìn)眼睛血液循環(huán)，增進(jìn)新陳代謝。

　　二、吃什么對(duì)眼睛好

　　1、這一類的代表有海帶、紫菜、海參，動(dòng)物的皮膚、骨髓等等含有膠原彈性物質(zhì)的食品。因?yàn)槭澄镏械哪z原物質(zhì)有一種黏附作用，它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來(lái)排出體外，而且其中動(dòng)物皮膚所蘊(yùn)涵的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損的肌膚的功能。

　　2、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等富含抗氧化活性物質(zhì)的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見(jiàn)的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。 新鮮蔬菜是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器” ——堿性成分，可使血液呈堿性，溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。

　　3、豬血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經(jīng)消化酶分解后，可與進(jìn)入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成難以溶解的新物質(zhì)沉淀下來(lái)，然后排出體外。黑木耳的最大優(yōu)勢(shì)在于可以幫助排出纖維素物質(zhì)，使這些有害纖維在體內(nèi)難以 立足。這一類的食物可以幫助我們把體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，不給輻射物質(zhì)留下絲毫立足空間。

　　4、針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦工作的都市白領(lǐng)、學(xué)生等人應(yīng)多吃明目類的食物。計(jì)算機(jī)對(duì)視力危害很大，經(jīng)常操作計(jì)算機(jī)的人應(yīng)多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對(duì)保護(hù)視力也有很大好處。

　　5、必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。僅增加其中任何1種維生素，都不能得到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)效果。礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)平衡問(wèn)題尤為重要，體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適，否則不能維持水與電解質(zhì)平衡，輕者損害健康、重者甚至危及生命。

　　三、熬夜如何保護(hù)眼睛

　　1、補(bǔ)充體能。熬夜工作或?qū)W習(xí)等體能消耗大，應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，乳、蛋、魚(yú)、瘦肉、豬肝、大豆及其制品應(yīng)該適量多吃，一些干果類食品也是不錯(cuò)的選擇，如花生米、杏仁、腰果、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)，對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效。此外，在炎熱的天氣里熬夜，別忘了食用一些性質(zhì)清涼且具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用的食品、保健品。冰糖燉銀耳、花旗參茶等食品均具有養(yǎng)陰生津、提神益智、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。

　　2、多吃含有維生素A的食物。長(zhǎng)時(shí)間盯著電視屏幕，容易引發(fā)眼肌疲勞、視力下降。所以，補(bǔ)充維生素必不可少。維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成，提高人體對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，建議多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚(yú)等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚(yú)肉、豬肝等動(dòng)物性食品。

　　3、盡量少喝咖啡。雖咖啡可以提神，但同時(shí)也會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉功能有關(guān)的B族維生素，使人產(chǎn)生疲勞感，最終攝入量越來(lái)越多，效果卻越來(lái)越差。