費(fèi)錢(qián)！奧巴馬夫人“向兒童肥胖宣戰(zhàn)”的校園健康餐計(jì)劃被叫停
校園健康餐飲計(jì)劃是美國(guó)前“第一夫人”米歇爾·奧巴馬“成績(jī)單”上重要的一筆。然而，特朗普政府卻決定給這一計(jì)劃“剎剎車(chē)”。
米歇爾·奧巴馬曾提倡低鹽、低脂、低糖的校園健康餐飲，要求校園午餐提高全谷物食品比例。這一倡議被美國(guó)國(guó)內(nèi)支持者譽(yù)為與兒童肥胖作斗爭(zhēng)中至關(guān)重要的一步。
不過(guò)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部１日在聲明中說(shuō)，將放寬餐飲標(biāo)準(zhǔn)，給予學(xué)校“更多靈活度”，避免學(xué)生丟棄被強(qiáng)加的不可口食物。
按照農(nóng)業(yè)部的說(shuō)法，米歇爾提倡的校園餐飲標(biāo)準(zhǔn)過(guò)去五年來(lái)給學(xué)區(qū)及各州增加了１２億美元成本。放寬規(guī)定將降低成本，給予地方政府更大的控制權(quán)，兒童也會(huì)更喜歡校園餐。農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)桑尼·珀杜說(shuō)，農(nóng)業(yè)部的決定緣于來(lái)自學(xué)生、學(xué)校以及食品服務(wù)專(zhuān)家的多年反饋。
特朗普政府改變校園餐飲標(biāo)準(zhǔn)，受到部分政界人士及公共健康倡導(dǎo)者的批評(píng)。馬薩諸塞州民主黨籍眾議員吉姆·麥戈文說(shuō)，“這不是靈活度，而是讓孩子更不健康”，“特朗普總統(tǒng)覺(jué)得快餐是均衡飲食，并不意味著我們應(yīng)該降低孩子的餐飲標(biāo)準(zhǔn)”。
康涅狄格州民主黨籍眾議員羅莎·德勞羅說(shuō)：“我們向兒童肥胖以及營(yíng)養(yǎng)不良宣戰(zhàn)并取得進(jìn)步，農(nóng)業(yè)部和特朗普總統(tǒng)現(xiàn)在決定讓它付諸東流。”
按照美國(guó)疾病預(yù)防控制中心數(shù)據(jù)，自上世紀(jì)七十年代以來(lái)，美國(guó)肥胖兒童人數(shù)增加了兩倍多。
（原文標(biāo)題：《美前“第一夫人”健康餐計(jì)劃“被剎車(chē)”》）
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