【中秋文化】淺談中秋中外特色民俗

　　國外習俗

　　朝鮮半島

　　韓語稱“(秋夕)”“(仲秋節)”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳節)”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實祭祀先祖的日子?；剜l探親，向親朋戚友送禮亦是過中秋節的習俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節叫做“韓國感恩節”（KoreanThanksgivingDay）。

　　越南

　　中秋節也是越南兒童的一個節日。當晚，孩子們聆聽關于阿貴的傳說，去看舞獅，有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍，還預示長大“跳龍門”之意。

　　日本

　　日本傳統的中秋節被稱為十五夜，也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時候吃江米團子，稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節，為了對自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶?；顒?。日本人也會賞月，稱之為“月見”，屋內會陳列賞月團子、芒草、芋等。

　　琉球

　　琉球人中秋節除了祭祖、拜月外，還會祭灶，感謝灶君保佑一年內家中平安。除了吃月餅，他們會吃一種叫吹上餅的食品，這是一種表面鋪上紅豆的米餅。除此之外，還有拔河、舞獅、的風俗。

　　中秋節也是一家團圓的日子，人們都會回到家中一起吃飯、團聚，并且會祭祖，感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品，不少都與月亮、團圓有關，這些食品同時也是祭月的祭品，如華人（漢族）、越南人（京族）、琉球人都有吃月餅的習俗；廣東、香港有些人會以月光餅代替月餅；日本人（大和族）則會吃月見團子，部分地區會煎太陽蛋，月餅、月光餅、月見團子、太陽蛋都呈圓形，代表滿月；朝鮮族所吃的是半月形的松片，象征月亮由虧轉盈。琉球人除了吃月餅外還會吃吹上餅。此外，時令的水果和其他農作物如楊桃、柚子、芋頭、栗子、菱角、梨子、柿子等，在農耕社會中是農民秋季的收獲，也是中秋節的食品和祭品。

　　新加坡

　　新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家，對于一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節是聯絡感情，表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問候與祝愿。

　　馬來西亞、菲律賓

　　吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨

　　近，馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜，報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地，為喜迎中秋營造了節日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團當前舉行了提燈籠游行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間，服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。

　　中秋節是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡，當地華僑華人舉行活動，歡度中秋節。華僑華人聚居區的主要商業街道張燈結彩，主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅，許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶?；顒影ㄎ椠堄涡?、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。

　　柬埔寨

　　柬埔寨人“拜月節”：柬埔寨人在佛歷十二月舉行傳統的“拜月節”。這天清晨，人們開始準備供月禮品，當月上樹梢頭，人們虔心拜月，祈乞賜福。拜畢，老人把扁米塞進孩子嘴里，直到塞滿不能咀嚼時方止。這表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。

　　中秋宴俗

　　古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風前設一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內務大臣紹英的一個月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。