3網友激辯泉州建筑之最 專家解讀建筑背后的秘密

中西合璧派

代表辯手：“雲門狐貍熊砍蘭”——泉州某電臺主持人

　　推薦理由：番仔樓是下南洋歷史的實證，這種海納百川的精神正是當代城市所需要的。

　　我老家在安海，以前這里番仔樓特別多。不過，古鎮前年拆遷了一大半，元氣大傷。現在，在晉江沿海和石獅還有許多番仔樓。我去過石獅永寧鎮后桿柄村的六也亭。這是一名菲律賓華僑回鄉所建，中西合璧的建筑頗為新穎別致，又因其規模龐大氣勢磅礴。

　　盡管設計圖紙和建筑材料都是從菲律賓運回來的，但這座洋樓的布局卻是地道的閩南古大厝，是標準的“七間張、十櫸頭式兩落大厝”款樣。六也亭人丁興旺時，曾四代同堂，共有300多人。在洋樓樓頂的一個亭子里掛著一口大銅鐘，到了開飯時間便會有人撞擊通知，可謂“鐘鳴鼎食”。

　　我覺得，番仔樓是原鄉文化與外來文化相融合的典型，更是這個城市兼容并蓄、海納百川的體現，文化形態動態發展的見證，更能代表泉州。

【文化講臺】

從文化信息、藝術風格、建筑技術看古建筑

——對話泉州市文廣新局副局長出寶陽

　　●主持人：建筑是一座城市的重要文化地標，每一塊石頭和磚瓦都承載著這座城市的歷史記憶，但如果真要選一個最能闡釋泉州當選“東亞文化之都”稱號的建筑，您會怎么選？

　　出寶陽：如果說代表性，還是選紅磚建筑。縱觀泉州建筑發展歷史，自唐五代以來，都是以紅磚建筑文化為主線不變，這一點，從此前考古出土的唐代紅磚文物，可以佐證。

　　番仔樓是特殊歷史時期的產物。明朝海禁過后，沿海一帶民不聊生，許多人不得不漂洋過海去謀生，在當地扎穩根后，衣錦還鄉，才有了番仔樓的存在。在清朝、民國是鼎盛時期，但畢竟這類群體不多。特別是新中國成立以后，就更少了。作為特殊歷史時期的產物，不足以代表閩南文化。

　　普通民居的花崗石建筑，也就是俗稱的石頭房，也是新中國成立后的產物，特別是在上世紀六七十年代大量興起。這種建筑盡管被廣泛運用，但抗震性差，沒有保留、保存價值。

　　●主持人：照您這樣說，紅磚建筑在歷史上更悠久，是泉州古建筑的一個代表？

　　出寶陽：準確來說，我們所說的傳統古建筑，指的是以紅磚、石頭、木結構等結合的產物。特別是宋元以來，出磚入石的建筑特點被大量應用，一直作為泉州建筑的主線，持續到今天。

　　具體一點，傳統古建筑可分為3大類型：一是寺廟宮觀。最早以前是土木結構，后來融入出磚入石的建筑風格。較有代表性的建筑，如天后宮、開元寺、文廟。這類建筑，特點是規格比較高，是一種超越物質生活的文化載體。建筑者賦予它神話的力量，因而裝飾較好，在其建筑上，傳統工匠的工藝運用得淋漓盡致，包裝富麗堂皇，雕龍畫棟是其共性，傳統工藝和神仙文化融為一體。

　　第二種是達官貴人的府邸，體現傳統的權力、等級文化，規模也一般比較大，設有嚴格的開間、匾額等。代表性建筑有蔡氏古民居、中憲第、楊阿苗故居、李光地和施瑯宅祠等。

　　第三種是傳統民居。在這種建筑中，皇宮起建筑風格也被大量應用，樣式較為簡單。只不過，在臨街的繁華地帶，考慮到經商的需求，則大多以手巾寮的形式存在。傳統普通民居量較大，在市井、鄉村比比皆是。

　　●主持人：在這個體系下，花崗石建筑中的東西塔、安平橋、洛陽橋等全都是泉州形象的代表，為何代表不了泉州文化符號？

　　出寶陽：這得一分為二來看。東西塔、安平橋、洛陽橋是公共建筑，應該和上述的花崗石建筑區分開來，上述所指的是傳統普通民居。其實，公共建筑的花崗石，與紅磚建筑并不矛盾。相反，很多時候，這兩者都是有機結合的。

　　石頭是最原始的建筑材料，泉州的花崗石有地方特色，但國內的石頭橋也挺多，如盧溝橋等。另外，只要認真觀察，你會發現紅磚建筑和古橋兩種元素經常“摻和”在一起。咱泉州，一般有石頭橋的地方都有紅磚建筑。如安平橋上中亭有座紅磚建筑的寺廟，洛陽橋旁的蔡襄祠也是紅磚建筑。

　　●主持人：從大家推薦的理由可以看出，建筑之于個人，很多是家的感覺，但之于一座城市，或者說我們保護一座傳統古建筑，更看重它在歷史長河中的文化坐標和文化價值。那么，該如何解讀紅磚建筑的文化價值呢？

　　出寶陽：學術界對紅磚建筑的起源、發展不是很明確，存在爭議。一說，這樣的建筑適合在閩南的氣候特征下存活。閩南多潮濕、常受臺風影響，紅磚建筑有比較強的吸潮能力。同時，閩南都是丘陵地帶，紅磚建筑比較好運輸、拆卸，特殊的地形、地貌，也衍生了紅磚建筑。

　　另一說法則是紅磚建筑是舶來品，是海納百川的體現。據考證，歐洲同時期的紅磚建筑更多。學術界猜測，這跟泉州的海上絲綢之路有關，海交貿易文化的積淀，歐洲的建筑文化也由此登陸泉州。這也是為何紅磚建筑在沿海縣（市、區）較多，安永德一帶幾乎少見的一個重要佐證。目前，大多數人傾向于第二種說法。

　　我們可以從泉州古建筑上，了解其蘊含的大量文化信息。如，開元寺、清凈寺，承載著1000多年的歷史文化信息，是時代更迭的見證，讓后人充分領略當時的社會經濟、工藝發展水平。另一方面，傳統建筑作為泉州悠久歷史的見證，它不僅具有極高的欣賞價值，同時也具有極高的文物價值。這種古建筑，以實體的形式留存下來，讓后代可以學習、借鑒其獨特的地方藝術風格和高超的建筑技術。無論從哪方面來考慮，紅磚建筑都具有這些方面的價值。（本網記者 陳麗娟 謝向明 文/圖）