永春縣岵山鎮(zhèn)鋪下村：醋壇子“釀”出幸福村

黨建引領強村富民，永春縣岵山鎮(zhèn)鋪下村——

醋壇子“釀”出幸福村

　　醋是人們日常生活不可或缺的調味品，而對于永春縣岵山鎮(zhèn)鋪下村的村民來說，釀醋不僅是先輩的傳世家業(yè)，更寄托著對美好生活的向往。

　　“高質量黨建引領高質量發(fā)展。”近年來，鋪下村充分發(fā)揮基層黨建的引領作用，以“產業(yè)振興”為著力點，聚焦自然資源和產業(yè)特色，走出了一條產業(yè)振興、集體增收、村民致富的新路。在黨建這一“紅色引擎”的帶動下，鋪下村的醋產業(yè)發(fā)展勢頭強勁，村集體經濟不斷壯大，村民腰包日漸鼓起，醋壇子“釀”出了一個幸福村。

　　鋪下村釀醋歷史悠久，自宋代開始，就有農戶以最古老的人工手法進行家庭式釀醋。（吳宗寶 攝）

村企共建“123”機制

“醋村”振興和醋企發(fā)展實現(xiàn)雙贏

　　走進位于岵山鎮(zhèn)鋪下工業(yè)區(qū)的津源醬醋廠有限公司，一陣濃郁的醋香撲鼻而來，展臺上的“酸梅牌”老醋產品琳瑯滿目，備受國內外市場青睞。誰曾想過，這家創(chuàng)辦于上世紀20年代的小家庭作坊，歷經百年淬煉與傳承，成長為一家擁有先進流水線生產設備、年產值達500多萬元的老牌醋企，成為岵山鎮(zhèn)的一張新名片。

　　“津源醬醋廠有限公司的發(fā)展，離不開黨建這一紅色引擎。”永春縣岵山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長（掛職）、津源黨支部第一書記曾婧告訴記者。近年來，岵山鎮(zhèn)黨委圍繞泉州市委組織部提出的“1533”工作機制要求，因地制宜提出村企共建“123”機制，圍繞“醋村振興”的目標，加強鋪下村黨支部和津源企業(yè)黨支部“聯(lián)動效應”，促進黨員共管、技術共享、陣地共建。

　　曾婧表示，在該工作機制下，醋企業(yè)和鋪下村形成了互利互助的關系，鋪下村為企業(yè)提供了良好的生產環(huán)境，醋企業(yè)的發(fā)展為村集體經濟提供技術支持，創(chuàng)造了就業(yè)機會，這反過來也帶動村集體經濟增收，實現(xiàn)“醋村”振興和醋企發(fā)展雙贏。接下來，該村還將推動包括福祥醋業(yè)發(fā)展有限公司等醋企業(yè)成立黨支部，帶動村集體經濟增收和村民致富。

　　如今，鋪下村釀醋人家已從最初的8戶發(fā)展到106戶，今年全村預計產量達500噸以上。“醋村”振興和醋企發(fā)展成為該村一道靚麗的風景線。

　　鎮(zhèn)村黨員來到津源醬醋廠有限公司，與企業(yè)相關負責人座談，共謀鎮(zhèn)村與企業(yè)攜手發(fā)展之策。（陳起拓 攝）

探索“組織引領+公司帶動+技術能人+農戶共享”

黨員能人帶動村民錢袋子鼓起來

　　4月27日上午，記者走進鋪下村黨員陳順強的家中，只見他正拿著鍋鏟忙活，他介紹道：“老醋需要調色增香，就是在陳釀過程中，加入新炒的芝麻和糯米，芝麻增香，炒米調色，讓老醋味道更香醇馥郁。”

　　“以前做一些雜活，年收入差不多5萬元。去年跟村里技術幫扶團隊技術能人學習傳統(tǒng)醋藝，然后自己做小作坊，收入比以前翻了一番！”如今，陳順強已成為村里技術幫扶團隊成員之一，近期還幫扶鄭丁泉、鄭建南等村民共同致富。

　　堅持村企引領，打造全民增收“新業(yè)態(tài)”。鋪下村黨支部書記陳少芳介紹，為進一步整合醋產業(yè)資源，鋪下村黨支部牽頭成立了福祥醋業(yè)發(fā)展有限公司，積極探索“組織引領+公司帶動+技術能人+農戶共享”的發(fā)展方式，打造醋產業(yè)成為全村參與、全民共享的“新業(yè)態(tài)”。“今年，我們還將培育4—5個釀醋作坊示范點，讓更多村民共享發(fā)展成果。”陳少芳說道。

推行“旅游+”“生態(tài)+”

鄉(xiāng)村經濟有了“新盼頭”

　　行走在鋪下村的鄉(xiāng)間小道上，荔枝河流繞村、古厝田園交錯、街巷干凈整潔，一幅傳統(tǒng)與現(xiàn)代、產業(yè)與生態(tài)和諧統(tǒng)一的新農村景象近在眼前。曾幾何時，有不少村民抱怨這里的環(huán)境臟亂差，如今，卻打造成了本地村民休閑、外地游客觀光的精品旅游路線。

　　據了解，在岵山鎮(zhèn)黨委和鋪下村黨支部引領下，“荔韻醋香”項目充分挖掘鋪下村內的古厝、荔枝、田園、水系等自然元素及老醋、制瓦等特色資源，規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游區(qū)域，整治沿線環(huán)境衛(wèi)生，實施裸房裝修，配套建設觀景公園及景觀小品，串點成線，打造特色化鄉(xiāng)村旅游精品景觀帶。

　　借助固有產業(yè)基礎，因地制宜發(fā)展生態(tài)旅游，讓綠水青山變身金山銀山。近年來，岵山鎮(zhèn)黨委通過實施美麗鄉(xiāng)村建設、農村環(huán)境整治、宜居環(huán)境建設，全鎮(zhèn)人居環(huán)境大大改善。其中，在良好的生態(tài)及特色農產品優(yōu)勢下，鋪下村黨支部瞄準農旅融合發(fā)展的路子，大力推行“旅游+”“生態(tài)+”模式，取得了良好的成效。如今，該村獲得中國傳統(tǒng)村落、鄉(xiāng)村振興省級試點村、省級“十鎮(zhèn)百村”重點改善提升村、縣級美麗鄉(xiāng)村等稱號。

　　“鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產業(yè)是關鍵。”曾婧表示，“習近平總書記來閩考察重要講話精神為我們加快推進鄉(xiāng)村振興指明了方向、提供了遵循，岵山鎮(zhèn)將堅守老醋這個永春最大特色優(yōu)勢的‘有根產業(yè)’，強化村企黨建聯(lián)動，推動實現(xiàn)高質量發(fā)展！”（記者 吳宗寶 通訊員 陳安婷 潘宇燦）