閩南網8月23日訊 今日處暑。
處暑即“出暑”,處是“終止”的意思。夏天暑熱至此結束?
字面意思確實是這樣的。當然,現實長得比較殘酷……
今天依然艷陽高照。泉州部分鄉鎮將出現35℃以上的高溫天氣,漳州、廈門也不平靜,分分鐘飆上35℃。
而且!接下來幾天副高強勢,高溫一點兒不含糊,閩南幾地的預報欄上,33℃、34℃、35℃都是常客。
氣象學上,處暑節氣后連續5天最高溫度在35℃以上,視為“秋老虎”。本周,閩南各地,都將接受這頭老虎的挑戰。
天氣PK節氣 慢半拍!
比起別的離別,暑熱的離開聽起來似乎是件好事。不過天氣常常比節氣慢半拍,這一次,暑熱真的會離開嗎?
對于中東部地區的小伙伴來說,這是有可能的。西伯利亞地區的冷空氣已經在路上了,未來幾天北方最高溫將整體跌破30℃,預計周三開始影響我國中東部,從今天到周四多雨,能感覺到微微涼意。
不過對華南來說,周四之前都很熱,之后才會有冷空氣帶來的降溫。不過冷空氣在南下過程中不斷減弱,帶來的也許是雨水級的清涼。
暑熱要離開,何其難也。在閩南還談不上暑熱結束,但可以開始在處暑這個節氣里,等待關于秋天的一切了。
茭白嫩金針黃 秋收啦!
人們說處暑后期“禾乃登”,“禾”是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思,意思就是開始秋收。
這會的田地里,不少作物都進入秋收階段。最鮮嫩的是茭白,永春桃城山中,地里的茭白葉已經長得一人多高了,吸引了不少人特地從外地來買。
此時的田野路邊,一叢叢黃色的“忘憂草”也正含苞待放呢。聽起來很文藝,其實它就是餐桌上的那道金針菜。8斤新鮮花朵才能做出1斤金針菜,曬干之后就是市場上賣的金針菜了。
為啥要曬干?因為新鮮的金針菜有毒,生吃不利于健康。不過這種物質很容易溶解在水里,用鹽水浸泡或沸水燙過,就可以降低其中的毒素含量,也就不會有中毒的危險了。(海都記者 彭思思 鄭娟娟 戴江海 田米 文/圖)
今天 26℃~34℃ 晴轉多云
明天 26℃~34℃ 多云
25日 27℃~33℃ 多云轉陰