泉州平價自助素食有哪些 清雅美味素菜價格如何
素宴的意境菜
平價自助素食
親民路線“虜獲”食客
如果說佛門素宴，吃的是一種意境和氛圍，那么，相比之下，近兩年市場上新興的不少自助素食餐廳，則吃的是健康經濟實惠，同樣有自己的賣點和消費人群。我行我蔬素食自助餐廳凌經理認為，推廣素食文化，價格還是要走大眾化路線。特別對常吃素的人來說，最理想的還是平價素食。
記者走訪了解到，如今泉州市面上的自助素食餐廳，基本都是走平價路線。如六和緣、廣和緣、我行我蔬、天荷菜根等許多素食餐廳，消費餐標低的每位18元，高的才28元。此外，不少餐廳對老人或兒童群體，另外還有優惠。雖說價位便宜，可餐廳里涼熱菜、湯品、各類主食、瓜果時蔬一應俱全，菜色多達數十種，且經常變換菜色，確實很親民。過完節了，吃多了葷腥油膩，不妨來點清淡素食清清胃。（本網記者 魏柳菁）
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