閩南網9月9日訊 幾經蛻變,國內的茶葉市場從原來的小農生產、家庭作坊向專業化分工、社會化生產轉變;從傳統的純手工發展到半機械化、智能化、數控化;從“單一”的產業功能走向“多元”。茶企業的生存環境發生劇變,對要求茶葉的質量越來越高。
為提供優質、生態、安全的茶葉產品,桃舟鄉探索茶葉新鄉的發展之路,提出了“生態、有機、高端”的發展理念,堅持“落戶氧吧、有機種植、天然放養、植入科技”的目標定位,推行多項舉措。經過近些年的探索實踐,這些舉措頗有成效。
定下三大目標 為茶商引路
桃舟鄉地處晉江源頭,豐富的山水資源孕育了萬畝茶園,幾乎家家戶戶都是微型的茶企業。近年來,桃舟鄉推行“生態、有機、高端”三位一體的發展理念,為眾多茶農、茶商提供了發展思路。桃舟鄉黨委副書記肖銘煌表示,三位一體指的是以生態茶園為基礎、以有機食品為標準、以高端品質為引領。
原生態茶園是生態茶葉生長的基礎。“三位一體”的茶產業發展理念下,倡導使用傳統的農耕方式。在不破壞自然環境的前提下,將有益的科學元素應用在生態茶園中,遵照國家對有機食品的規范標準實施耕作,保證茶產業的質量。
“三位一體”的茶產業發展理念,主張茶農拋棄化肥農藥,通過茶樹與其他生物間互補共生原理和循環使用、變廢為寶的機制開展茶葉生產。生產出生態的、有機的,具高端品質的自然產品,實現生態文明的良性循環和可持續發展。
探索發展思路 打造個性茶葉
在“三位一體”的發展理念指導下,桃舟鄉不遺余力,持續“做好環境大生態、構建茶園小生態”,打造“山、水、茶、林”協調發展生態環境,堅持“落戶氧吧、有機種植、天然放養、植入科技”四環相扣的目標定位,不斷推出以“氧吧茶”、“有機茶”、“放養茶”、“科技茶”為個性標簽的晉江源茶葉。
固本培源,是打造“氧吧茶”的第一步。被確認為晉江發源地后,桃舟鄉大力實施“生態立鄉、茶業富民”發展戰略,通過采取封山育林、建設生態茶園,推行生活污水集中收集處理、垃圾無害化處理和進行河道綜合治理等有效措施,有力保持全鄉青山綠水的自然環境。自2011年以來,桃舟鄉實施3.7萬畝生態公益林封山育林;開展“保護母親河—青少年綠色環保行動”義務植樹活動,累計植樹造林7545畝、林分修復提升9100畝、創建綠色通道350畝……
晉江源頭豐厚的森林植被、肥沃的土壤腐殖質層累積,吸引大型茶企紛至沓來。推動茶企互動,是打造“有機茶”的關鍵。品雅有機茶莊園就是發展的典型。作為全國最具規模的有機鐵觀音基地,擁有現代化生態有機茶園2000畝。該莊園已連續九年通過國家有機茶認證。
以氧吧環境為生態基礎,以有機作為品質基礎,桃舟鄉引領各入駐茶企、當地茶葉專業合作社,大規模推廣“放養”茶樹。
歷年來,桃舟鄉入駐茶企、當地茶葉專業合作社紛紛與科技結緣,為“科技茶”的發展奠定了基礎。桃舟鄉不少合作社、基地和莊園還與高校、科研機構等開展戰略合作,對當地有機茶園的土壤、病蟲害預防、生態環境進行維護研究
此外,桃舟鄉還推出了五大特色舉措,比如,推動成立一個以晉江源為統一品牌的利益共同體,在全鄉范圍內規范培育十家茶葉專業合作社,互動競爭,推行百家農民示范戶,統籌管理全鄉茶園耕作,以自然村為單位引導數家實力大型茶企推開千畝有機茶莊園的同時,不斷延伸生態產業業態,推廣萬物和諧產業鏈,推動晉江源茶產業品牌不斷成形崛起。