“湖頭米粉王”出爐！現場直擊→
9月13日-14日
2024年泉州市“工助振興·鄉村技藝”技能競賽
暨安溪縣首屆湖頭米粉大賽
在湖頭鎮舉行
31位湖頭米粉制作能手
齊聚一堂，同臺競技
縣領導邱志民、洪天陽出席頒獎儀式
合影留念
曬米粉比賽
在慈山農業學校實訓樓前舉行
31位湖頭米粉制作能手各顯身手
熟練地將粉條從放涼的冷水中撈出
“疊”好后整齊放在竹匾上
攤成排片狀
隨著5分鐘倒計時結束
選手們紛紛完成米粉攤涼工序
舉手示意
評委根據福建省地方標準
（DB35/T1195—2011）
《地理標志產品湖頭米粉》制作技藝標準
按理論考試占比10%
技能實操占比90%
評選出金、銀、銅獎各1名及優勝獎6名
一起來看看獲獎名單↓↓↓
金獎
蘇春貴
銀獎
李青圳
銅獎
李龍皇
優勝獎
李錦芳、陳麗梅、李溪州
廖麗玉、李愛梅、蘇金建
理論考試現場
在隨后舉行的頒獎儀式上
與會領導嘉賓一同為獲獎選手頒獎
并分別為金、銀、銅獎獲得者
頒發“泉州市技術能手”
“泉州市金牌工人”榮譽證書
為縣總工會、縣人社局、縣委人才辦
湖頭鎮、慈山農業學校等單位
頒發競賽優秀組織獎
為金、銀、銅獎獲得者頒獎
期間，現場還舉行“湖頭鄉味·米粉 共富工坊”授牌儀式、“黨建+誠信+金融”助力鄉村振興整鎮推進授信儀式、“湖頭鎮愛才小鎮聯盟”啟動儀式，并宣讀“誠信企業、誠信小吃、誠信家庭”名單及表彰決定。
“湖頭鄉味·米粉 共富工坊”授牌儀式
據了解，本次活動由市總工會、市人社局指導，縣委人才辦、縣總工會、縣人社局、縣誠信促進會、湖頭鎮承辦。活動旨在為湖頭米粉制作匠人搭建互相學習、交流技藝的平臺，推動湖頭米粉制作工藝進一步提升改進，從中挖掘更多米粉制作技藝人才，激發湖頭米粉產業發展后勁，助推產業全面振興。(記者：杜冰瑩 黃東華)
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