在過去的近20年期間,從南方到北方,從國內(nèi)到國外,鐵觀音發(fā)展迅猛,市場(chǎng)占有率不斷攀升,成為家喻戶曉的茶葉新貴,改寫了烏龍茶走南不走北的歷史,使得烏龍茶不再是“特種茶”。茶市繁榮了,茶鄉(xiāng)致富了,生活也更加多彩了。安溪鐵觀音市場(chǎng)拓展的成功經(jīng)驗(yàn),也成為全國諸多產(chǎn)茶區(qū)仿效和借鑒的樣板。
生態(tài)茶園里的病蟲害綠色防控 (章財(cái)根 攝)
盡管茶葉市場(chǎng)格局向著多元化方向變化,但是,安溪鐵觀音憑借獨(dú)特的品質(zhì)特征、不斷改善的生態(tài)環(huán)境、持續(xù)強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不減,茶市主流地位沒變。
數(shù)據(jù)
從官方數(shù)據(jù)看:日前,中國茶葉流通協(xié)會(huì)公布2014年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣調(diào)查結(jié)果,安溪縣再次獲“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”榮譽(yù)稱號(hào)并位列首位。至此,安溪縣已連續(xù)6年被評(píng)為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣并位列首位。2013年,全縣茶園面積60萬畝,年產(chǎn)量6.8萬噸,涉茶產(chǎn)值115億元,各類茶葉加工企業(yè)1000多家,年產(chǎn)值500萬元以上的占20%,茶葉傳統(tǒng)市場(chǎng)占有率17.28%、茶葉電子商務(wù)市場(chǎng)占有率21.3%,均居全國第一。
從茶類偏好看:據(jù)國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)研究室對(duì)全國12座城市24247份調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì),消費(fèi)者茶葉品類偏好依次為:鐵觀音17.29%、龍井15.9%、普通綠茶12.97%、碧螺春11.4%、茉莉花茶9.06%、普洱茶7.6%。
從茶類消費(fèi)區(qū)域看:據(jù)國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)研究室對(duì)全國12座城市24247份調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì),鐵觀音在南部、北部、西部市場(chǎng)占有率均占第一,分別占39.8%、17%、17%,中部占第2位,東部占第4位。
從全國茶葉電商看:2013年,安溪鐵觀音交易額超過15億元,占全國比例五分之一以上;2014年預(yù)計(jì),鐵觀音依然穩(wěn)坐茶葉電商頭把交椅。
從天貓“雙十一”看:茶葉總成交1.5億元,以鐵觀音為主的烏龍茶類成交3400萬元,占比23.3%,同比增長51.4%;烏龍茶類排名前13位的品牌,全部為鐵觀音。