伯勒溪谷：金谷崛起休閑旅游新地標

　　在鄉野田間放慢時光，在農家院落與親朋好友暢享歡聚，在造型各異的打卡點留下美好記憶……在金谷溪岸溫柔懷抱中，一處讓心靈得以棲息的世外桃源——伯勒溪谷，今年元旦試營業，這里植入多重文旅體驗業態，將傳統文化與當代創意無縫對接，是融合藝術、人文、美食、音樂的鄉野微度假勝地，儼然成為金谷鎮的新地標，更是文化與藝術交織的夢幻之境。

　　閩南好味與山野自然的碰撞

　　溪畔仙境，愜意悠然。伯勒溪谷臨水而建，巧妙地融入周圍的自然景觀之中。步入其中，仿佛踏入一場穿越時空的旅行。木質的古董桌椅和南洋風格的地磚，搭配著金谷籍國際著名雕塑家、藝術家陳文令的藝術作品，展現出傳統與當代藝術完美融合。每一次駐足，都能感受到時間在這里緩緩流淌，古今交融，和諧共生。

　　伯勒溪谷一共三層半，建筑面積約400平方米，由鄉村獨棟民居改造而成，墻體用紅磚為材料，遵循閩南傳統建造工藝，產生在地場所感。外墻有大面積的彩繪，與周圍環境相映成趣，讓人眼前一亮。

　　伯勒溪谷內有多個特色餐飲店，一層屬于開放式空間，目前擁有紅咖茶鋪和“碗遇”正港骨湯米粉兩家定位親民、平價的餐飲店，游客在這里既可以感受田間圍爐煮茶的溫馨時光，又可以感受到濃郁的鄉土氣息；二層則擁有米其林指南推薦的好廳·閩南小館，以“阿嫲灶咖”的溫暖和村廚的精湛手藝打造閩南古早味；三層的蘭庭宴設有大型宴會廳，烹制臻享私宴，可容納多人同時用餐，是舉辦家庭聚餐、商務宴請等活動的理想場所。這些餐廳的設計都深度還原了閩南兒時老家的廳堂場景。

　　“落地窗外，溪水蜿蜒，青山倒映，潺潺水聲佐餐，仿佛置身于山水畫卷之中，在享受美食的同時，也能感受溫馨悠然的田園意境。這下來金谷，有得玩又有得吃了！”游客王先生不禁感慨地說道。

　　伯勒溪谷打造的溪谷曲宴·圍爐音樂是金谷溪岸自然藝術場景中的一大亮點。在這里，潺潺溪流與蔥郁林木交相輝映，為音樂盛宴鋪設一幅動人的自然背景畫卷。賓客們可以圍爐而坐，感受曲水流觴，在悠揚的旋律與金谷溪岸的絕美風光交織下，享受著無與倫比的藝術體驗。

　　“我們還打造溪邊露臺、聚會包間等多元空間，目前主要以私人聚會、生日宴會、團體聚餐和小型宴席為主。后續還將設置多種休閑娛樂設施、民宿等，支持戶外區域小型團建，燒烤、游戲，讓每一位來金谷溪岸游玩的朋友暢享歡聚，滿足游客的多樣化需求。”伯勒文化CEO藍凈介紹。

　　據了解，伯勒溪谷屬于伯勒文化旗下“山野探索”系列。伯勒文化創立于1999年，致力利用現代科技手段，將傳統文化與現代科技相結合，在閩南文化藝術多個領域都開展了豐富多彩的項目和活動，推動閩南藝術創作的繁榮和發展。目前，其旗下擁有伯勒小鎮、伯勒番仔樓、伯勒7星村等多個旅游業態。

　　安溪元素與世界古董的交融

　　竹藤編織的裝飾品、精致的鐵觀音茶具、古香古色的閩南茶歌……在伯勒溪谷，錯落分布的安溪元素與海絲沿線國家古董收藏品相得益彰，營造出一種溫馨而和諧的氛圍，讓人在品味美食的同時，也能通過視覺和心靈的感受來體驗文化藝術的魅力。

　　據介紹，伯勒溪谷內的所有家具都是獨一無二的古董。在這里，藝術不再是高高在上的展品，而是融入日常，游客可以在不經意間，與一幅壁畫、一件雕塑不期而遇，激發著內心深處的共鳴。

　　在藍凈看來，地理位置優越、環境優美、菜品精致美味和高品質服務，是讓伯勒溪谷出圈的重要原因。而要在方寸之間做到盡善盡美，設計師的專業功底、主理人的美學修養、服務人員的綜合素養等都是必要因素。

　　“陳文令先生作為泉州首位‘鄉愁河長’，他用自己的藝術才華和實際行動，為家鄉的母親河留住鄉愁記憶，這和伯勒企業致力傳播家鄉文化，打破地域常規限制，鏈接鄉村與城市的企業價值觀不謀而合。”對于此次選擇在金谷溪岸開辦伯勒溪谷的緣由，藍凈告訴記者，金谷溪岸是一個充滿人文關懷和鄉愁記憶的公共空間，她一開始被陳文令返鄉建造公益藝術園的做法所折服，而當她第一次來金谷溪岸旅游時，就被這個充滿藝術氣息與自然野趣的藝術勝地所吸引，內心深處早已埋下合作的種子。

　　值得一提的是，伯勒溪谷的股東趙柱是藍凈的朋友。三年前，趙柱和妻子懷揣著游歷祖國大好河山的夢想，打造一輛房車，踏上了旅程。不久前，當他們的足跡踏至泉州之時，得益于藍凈的熱情相邀，來到了金谷溪岸。金谷的鄉土人情、傳統技藝，以及那片仿佛能激發無限靈感的土壤，深深撼動了趙柱的心靈。這份觸動，讓他毅然作出決定，留在這片孕育無數藝術瑰寶的地方，親手經營伯勒溪谷，致力將其打造成為又一藝術殿堂。

　　“金谷溪岸讓我們放慢腳步，感受大自然的美好；而伯勒溪谷，更像是一首流動的詩，講述著關于文化、藝術與自然的和諧共生，以它獨有的方式，溫柔地擁抱每一位到訪者，制造生命中不可復制的美好記憶。”趙柱說，他相信在這片充滿靈性的土地上，能夠創造出一種全新的、融合傳統與當代的藝術體驗空間。

　　（記者 陳和俐 見習記者 李麗璇/文 黃東華/圖）