近日,仙游縣機械化屠宰場開建,預計明年12月可建成投產。此舉標志著仙游將擁有遠離中心城區、減少環境污染、達到先進水平的現代化屠宰場,切實保障肉品質量安全放心和和市場供應。
該屠宰場位于賴店鎮象嶺村,總投資5000多萬元,建筑面積1.3萬多平方米,主要建設屠宰車間、待宰車間、急宰車間、辦公樓,以及污水處理設備、消防設施、深加工車間、小冷庫、配電房等配套設施。這座屠宰場設計生產能力為每日屠宰生豬1000頭,污水處理也將采用先進設備,規劃建成園林式、環保型廠區。
據了解,該縣這座現代化屠宰場建成后,將取消原先的5個屠宰點,全部集中到標準化、機械化的新屠宰場并實行“一條龍”服務,為市民提供安全的放心豬肉。
(陳國孟)