第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選在福安舉行
日前，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)在福安舉行。本屆活動(dòng)共收到國(guó)內(nèi)20個(gè)省、自治區(qū)和直轄市以及印度、尼泊爾、斯里蘭卡等國(guó)家和地區(qū)1031家企業(yè)選送的1334個(gè)紅茶樣品，具體涵蓋20余個(gè)品類，參與數(shù)量、覆蓋面、代表性創(chuàng)新高。
本屆推選活動(dòng)分別在中國(guó)福安、印度加爾各答、斯里蘭卡科倫坡三地進(jìn)行評(píng)審，評(píng)審委員會(huì)成員按干茶外形和茶葉沖泡后的湯色、香氣、滋味、葉底等方面進(jìn)行綜合審評(píng)，采用百分制打分，然后根據(jù)打分結(jié)果和評(píng)分系數(shù)計(jì)算各茶樣總分。
紅茶產(chǎn)量和銷量占世界茶葉飲品的80%以上。福安是我國(guó)紅茶主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有茶園30萬畝，2021年全市毛茶產(chǎn)量2.81萬噸，毛茶產(chǎn)值19.43億元，綜合產(chǎn)值100億元。（福建日?qǐng)?bào)記者 范陳春）
原標(biāo)題：第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選在福安舉行
責(zé)任編輯：方迪
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