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    漳州薌城區(qū)開展中秋節(jié)前月餅專項監(jiān)督抽檢工作

    來源:閩南網(wǎng) 2024-09-02 20:20 http://www.iosapp77.com/

      閩南網(wǎng)9月2日訊(通訊員 薌城宣 閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖)中秋將至,為強化節(jié)日市場食品安全監(jiān)管,保障人民群眾飲食安全,薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展中秋節(jié)前月餅專項監(jiān)督抽檢工作。

      本次專項監(jiān)督抽檢以商場、超市、糕點店等節(jié)日食品消費集中場所為重點區(qū)域,以蛋黃、五仁、蓮蓉、水果等口味月餅為重點品種,以酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群等為重點檢驗項目,共組織抽樣50批次,檢驗工作正在進行中,抽檢結果將擇期向社會公布。

      據(jù)介紹,下一步,薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度,第一時間在政府信息公開平臺公示抽檢結果。對抽檢不合格產(chǎn)品,將移交相關部門依法依規(guī)進行核查處置,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。

    責任編輯:李曉靈
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