詔安礤嶺：推進(jìn)茶葉生產(chǎn)許可證工作 當(dāng)好領(lǐng)頭羊

　　閩南網(wǎng)1月12日訊( 通訊員 賴(lài)榮民 文/圖)歲序更替，華章又新。2023年如期而至，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展，擁抱新年“第一縷陽(yáng)光”。近日，漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院省級(jí)茶葉科技特派員、省級(jí)技能大師工作室領(lǐng)辦人黃良山老師率中驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司高級(jí)工程師郭辛穎女士赴礤嶺村進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，通過(guò)“問(wèn)診把脈”式上門(mén)服務(wù)，精準(zhǔn)施策發(fā)力，推進(jìn)茶葉生產(chǎn)許可以證辦理工作，助推礤嶺村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，駐村第一書(shū)記賴(lài)榮民一同參加實(shí)地調(diào)研。

　　以詔安八仙茶為產(chǎn)品切入點(diǎn)，通過(guò)省級(jí)科技特派員的帶動(dòng)與推動(dòng)，指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行烏龍茶種植和制作，從源頭提升茶葉品質(zhì)。2022年底，詔安縣福縣家庭農(nóng)場(chǎng)黃福縣新建了茶葉加工場(chǎng)，在科技特派員黃良山老師的指導(dǎo)幫助下，基本完成原車(chē)間設(shè)備整體改造工作，按照SC（食品生產(chǎn)許可）取證要求，建成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工和儲(chǔ)藏車(chē)間，申請(qǐng)下來(lái)后，他將是該村唯一取得SC的企業(yè)，對(duì)本村茶產(chǎn)業(yè)將起到很好的示范和輻射，進(jìn)一步拓寬了烏龍茶的銷(xiāo)售渠道。

　　一年來(lái)，充分利用該村豐富的自然資源優(yōu)勢(shì)，從聚焦壯大發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)著手，針對(duì)礤嶺村茶葉種植制作“大而不優(yōu)”“散而不聚”“泛而不精”、制茶工藝不規(guī)范、長(zhǎng)期觀念無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)需求等發(fā)展癥結(jié)，著力提升茶葉產(chǎn)量品質(zhì)，提前規(guī)劃思路、謀劃布局并理順?shù)N路，促進(jìn)茶葉擴(kuò)面提質(zhì)發(fā)展，幫扶農(nóng)民增收增效，合力聚勢(shì)把茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)。

　　“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，我們對(duì)未來(lái)更有了信心，方向也更加清晰，帶領(lǐng)茶農(nóng)增收致富，然而做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵，通過(guò)推進(jìn)礤嶺村茶葉生產(chǎn)許可證辦理工作，進(jìn)一步提升礤嶺村八仙茶、單樅茶的知名度和品牌影響力。”礤嶺村種茶大戶、詔安縣福縣家庭農(nóng)場(chǎng)黃福縣說(shuō)道。

　　下一步，省級(jí)科技特派員將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)滴水穿石精神，不忘初心，不辭辛苦推動(dòng)“一站式”食品生產(chǎn)許可證辦理服務(wù)，持續(xù)上門(mén)跟蹤指導(dǎo)福縣家庭農(nóng)場(chǎng)茶葉生產(chǎn)加工場(chǎng)所建設(shè)，邀請(qǐng)專(zhuān)家培訓(xùn)茶葉采摘及加工，提升茶葉品質(zhì)，為振興鄉(xiāng)村茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。此外，專(zhuān)家組一行走訪礤嶺黨員生態(tài)茶園基地建設(shè)情況。