陰雨天“作祟”蔬菜價見漲

來源:海峽都市報閩南版 2012-03-16 17:27 http://www.iosapp77.com/

[摘要]持續(xù)半個多月的陰雨天，讓漳州的蔬菜價格一路上漲，然而春節(jié)后雞蛋的價格卻一路走低；生豬價格雖然走低但是肉價卻趨于平穩(wěn)。

　　海都閩南網(wǎng)訊　持續(xù)半個多月的陰雨天，讓漳州的蔬菜價格一路上漲，然而春節(jié)后雞蛋的價格卻一路走低；生豬價格雖然走低但是肉價卻趨于平穩(wěn)。

　　漳州市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，三月以來，芹菜、大白菜、油菜、黃瓜等價格不斷上漲。截至昨日，監(jiān)測的18種蔬菜有16種呈上漲趨勢。

　　昨日記者走訪了市區(qū)岱山蔬菜批發(fā)市場、北橋菜市場等地。北橋菜市場菜商鄭先生說，這段時間，蔬菜價格漲得厲害，甚至比春節(jié)前的菜價還高，像空心菜幾天前每斤都賣到了6~7元，“因?yàn)榕l(fā)價就要6元多了”。除了空心菜，幾乎所有的蔬菜都不同程度上漲。

　　其中，蘿卜在三月上旬的平均零售價格為0.98元每斤，而三月中旬以來則漲到了每斤1.58元；大白菜在三月上旬的平均零售價格為0.68元每斤，而三月中旬以來則漲到了1.68元每斤。茄子、青椒、豆角、蒜薹（tái）、空心菜等零售價均超過6元每斤，其中超市蒜薹的零售價格接近9元每斤。

　　不過，2月以來，蛋品價格持續(xù)下跌。岱山蔬菜批發(fā)市場蛋商蔡先生說，雞蛋價格其實(shí)從去年下半年就開始波動，不過春節(jié)前夕，價格漲了一些，春節(jié)過后，又開始急速下降。“蛋品保質(zhì)期不長，不賣掉就會壞掉，所以就賤賣了”。據(jù)漳州市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過后蛋品價格環(huán)比降幅接近8%，同比降幅約21%。

　　同樣呈持續(xù)走低態(tài)勢的還有生豬，2月29日，生豬出場價格為每百斤770元，較年初的每百斤810元，不過生豬價格的下跌，對市場豬肉零售價格影響不大，零售價趨于穩(wěn)定。

　　為何，菜價有漲也有落？

　　據(jù)菜商鄭先生介紹，漳州春季的蔬菜，特別是葉菜主要是以本地菜為主，但是這次全國大部分地區(qū)持續(xù)陰雨天氣，蔬菜沒有足夠的光照，很容易就腐爛，此外采摘、運(yùn)輸?shù)某杀疽蚕鄬μ岣吡耍耙虼送獾厥卟藘r格上漲，本地也上漲”，這次蔬菜上漲是全國趨勢。

　　而針對大白菜漲幅一路領(lǐng)先和春節(jié)后蛋品持續(xù)下跌，市物價局相關(guān)人士分析，由于去年同期大白菜價格便宜，菜農(nóng)得不到利潤而不愿意種植，種植量大大減少，加之近期陰雨天氣，病蟲害較重，由此導(dǎo)致產(chǎn)量大大減少。

　　春節(jié)是蛋品集中消費(fèi)期，消費(fèi)量較大，節(jié)日過后市場蛋品需求相對疲軟，使蛋品價格逐步回落；此外由于去年雞蛋、鴨蛋持續(xù)走高，帶動養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，而近期又是補(bǔ)欄蛋雞、蛋鴨的高峰期，產(chǎn)蛋量持續(xù)增加，導(dǎo)致市場供過于求，直接導(dǎo)致蛋品價格下降。不過，隨著天氣逐步轉(zhuǎn)晴，蔬菜價格或?qū)⒅鸩交芈洹＃ū揪W(wǎng)記者　蘇禹成）

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