海都閩南網訊 持續半個多月的陰雨天,讓漳州的蔬菜價格一路上漲,然而春節后雞蛋的價格卻一路走低;生豬價格雖然走低但是肉價卻趨于平穩。
漳州市物價局價格監測中心數據顯示,三月以來,芹菜、大白菜、油菜、黃瓜等價格不斷上漲。截至昨日,監測的18種蔬菜有16種呈上漲趨勢。
昨日記者走訪了市區岱山蔬菜批發市場、北橋菜市場等地。北橋菜市場菜商鄭先生說,這段時間,蔬菜價格漲得厲害,甚至比春節前的菜價還高,像空心菜幾天前每斤都賣到了6~7元,“因為批發價就要6元多了”。除了空心菜,幾乎所有的蔬菜都不同程度上漲。
其中,蘿卜在三月上旬的平均零售價格為0.98元每斤,而三月中旬以來則漲到了每斤1.58元;大白菜在三月上旬的平均零售價格為0.68元每斤,而三月中旬以來則漲到了1.68元每斤。茄子、青椒、豆角、蒜薹(tái)、空心菜等零售價均超過6元每斤,其中超市蒜薹的零售價格接近9元每斤。
不過,2月以來,蛋品價格持續下跌。岱山蔬菜批發市場蛋商蔡先生說,雞蛋價格其實從去年下半年就開始波動,不過春節前夕,價格漲了一些,春節過后,又開始急速下降。“蛋品保質期不長,不賣掉就會壞掉,所以就賤賣了”。據漳州市物價局價格監測中心數據顯示,春節過后蛋品價格環比降幅接近8%,同比降幅約21%。
同樣呈持續走低態勢的還有生豬,2月29日,生豬出場價格為每百斤770元,較年初的每百斤810元,不過生豬價格的下跌,對市場豬肉零售價格影響不大,零售價趨于穩定。
為何,菜價有漲也有落?
據菜商鄭先生介紹,漳州春季的蔬菜,特別是葉菜主要是以本地菜為主,但是這次全國大部分地區持續陰雨天氣,蔬菜沒有足夠的光照,很容易就腐爛,此外采摘、運輸的成本也相對提高了,“因此外地蔬菜價格上漲,本地也上漲”,這次蔬菜上漲是全國趨勢。
而針對大白菜漲幅一路領先和春節后蛋品持續下跌,市物價局相關人士分析,由于去年同期大白菜價格便宜,菜農得不到利潤而不愿意種植,種植量大大減少,加之近期陰雨天氣,病蟲害較重,由此導致產量大大減少。
春節是蛋品集中消費期,消費量較大,節日過后市場蛋品需求相對疲軟,使蛋品價格逐步回落;此外由于去年雞蛋、鴨蛋持續走高,帶動養殖戶擴大養殖規模,而近期又是補欄蛋雞、蛋鴨的高峰期,產蛋量持續增加,導致市場供過于求,直接導致蛋品價格下降。不過,隨著天氣逐步轉晴,蔬菜價格或將逐步回落。(本網記者 蘇禹成)