平安夜為什么送蘋果平安夜送蘋果的寓意及由來

來源:食品科技網 2017-12-23 11:03 http://www.iosapp77.com/

平安夜為什么送蘋果平安夜送蘋果的寓意及由來

　　2017平安夜微信祝福語平安夜發給男女朋友的短信微信祝福語在德國，傳說圣誕老人會扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話，并贈送孩子蘋果來表揚孩子。

　　在捷克的圣誕傳統習俗中，切蘋果是一種對來年的預測。他們將蘋果切開，如果第一下能看見蘋果核，就預示來年好運氣，如果沒有就表示來年不順。【圣誕節微信祝福語大全 2017圣誕短信微信賀卡祝福語精選】

中國為什么平安夜也送蘋果?

　　據了解，“平安果”是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產的紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。據說，“平安果”象征著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

　　據說水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啟發。開始時，有一些年輕人買一兩個進口蘋果，然后拿到禮品店打上包裝，準備在平安夜當禮物送給好朋友，這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到。

　　對這種新東西感興趣的多為一些青少年，他們都覺得用5元錢將賦有“平安”意義的禮物送給朋友挺值。看來，平安夜在人們手中悄悄傳遞著“平安果”的同時，也在傳遞著一份美好的祝福。

　　不過，平安夜送平安果，這個習俗據說是中國才有的。因為中國人比較注重諧音，比如洞房花燭夜，把花生紅棗和蓮子放在被子下面，寓意"早(棗)生貴子"。平安夜就是圣誕節前夜，圣誕節是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。蘋果的"蘋"與平安的"平"同音，于是中國人寓以蘋果"平安"的吉祥含義。于是就有了平安夜送蘋果的習俗。送蘋果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安，并且衍生出女孩子在圣誕節送男友蘋果，祝他平安，也祝愿她們之間的愛情平安永恒的意思。

平安夜吃蘋果的由來有三個起源：

　　一、從中國的大學生中流傳開的

　　時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，了解一些外國的文化傳統，于是他們也過起了圣誕節，但是他們將圣誕節理解為外國人的新年，他們在這個節日里添加了中國的傳統元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。

　　二、從港澳臺的留學生中傳來的

　　時間大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳臺來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過圣誕節的習慣，但沒有火雞，也沒有圣誕大餐，有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，于是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年里，平平安安。

　　三、從賣蘋果的小販中流傳開的

　　時間不清楚有說是90年代中，地點基本上遍布全中國，原因是外來的水果大量流入中國市場，價格便宜，本土生產的蘋果泄銷，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統就正式產生了。

蘋果要如何挑選呢?注意以下幾點：

　　1.形狀圓潤，不畸形;

　　2.握捏時軟硬適中;

　　3.表皮粗糙的比較甜，但不可有斑點、凹陷等;

　　4.略發黃表明成熟，發青則不熟;