海底撈衛生問題暗訪報道完整版：老鼠爬進食品柜 漏勺掏下水道
老鼠在后廚地上亂竄、打掃衛生的簸箕和餐具同池混洗、用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道……海底撈作為一家在各地擁有百余家直營餐廳的大型跨省餐飲品牌火鍋店，法制晚報·看法新聞記者在海底撈兩家門店暗訪近4個月看到的卻是如上情形。
暗訪海底撈勁松店
后廚老鼠爬進裝食品柜子
今年5月初，記者通過面試和入職培訓后進入海底撈勁松店。入職第一天，記者就在后廚的洗杯間發現了老鼠的蹤跡。接下來的幾天里，記者陸續在海底撈勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等各處均發現了老鼠的蹤跡。有的老鼠會爬進裝著食物的柜子里。
在海底撈勁松店暗訪近兩個月的時間里，海底撈勁松店請除鼠公司清理過一次老鼠，但沒過幾天，又有老鼠出現。
2017年5月29日，凌晨3點26分，記者在海底撈勁松店初加工間拍攝的老鼠。
掃帚簸箕抹布與餐具一同清洗
當洗碗間工作并不是特別繁忙的時候，工作人員會一邊打掃衛生，一邊洗碗。用來清掃地面、墻壁和下水道的掃帚和簸箕，還會用作清理洗碗機和儲物柜。
清掃工作完成后，員工簸箕和抹布會被放入洗碗池內清洗，掃帚會被放在洗碗機傳送帶上面瀝水。
當記者認為此舉不妥，向洗碗間工作人員時建議不要把工具和餐具混在一起的時候，工作人員這樣告訴記者：“做好你自己的事情就好。”
2017年5月26日凌晨5點31分拍攝，洗碗池內清洗簸箕
- 相關閱讀:
-
海底撈回應門店衛生事件：后廚出現老鼠情況屬實 愿承擔相應責任2017-08-25海底撈就“后廚出現老鼠”致歉全文：媒體披露問題屬實2017-08-252017斯諾克中錦賽決賽肖恩-墨菲VS布雷切爾視頻直播地址2017-08-22
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省紀委監委公開通報七起違反中央八項規定精神典型
2025-04-29 17:06 - 最高法首次發布意見服務和保障西部陸海新通道建設
2025-04-29 17:06 - 韓國國務總理或于5月初辭職參選總統
2025-04-29 16:00 - 《存款保險條例》施行十年來累計歸集保費3732億元
2025-04-29 15:56 - 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費時間表：附起止時間+免費車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機墜海
2025-04-29 15:26
- 廣東省紀委監委公開通報七起違反中央八項規定精神典型
- 猜你喜歡:
-
一加13T跑分破303萬分 刷新小屏手機跑分紀錄2025-04-16七百余件迪士尼周邊物資以28萬元被拍下，拍賣方：沒想到會拍出如此高價2025-04-25俄拘捕汽車爆炸致俄高級軍官死亡事件嫌疑人2025-04-27
-
評論(海底撈衛生問題暗訪報道完整版：老鼠爬進食品柜 漏勺掏下水道)已有0條評論