閩南網(wǎng)11月27日訊 一通電話,點上幾道菜,在家坐等一個小時,美味外送上門。吃貨們足不出戶,就可以享受好味道。近段時間來,莆田餐飲界刮起了一陣“外送風”,將餐廳里同品質(zhì)的好菜,開啟外送服務,讓廣大莆田吃貨可以免去堵車、找車位、排隊就餐等煩惱,輕松在家坐享美味。
“味小寶”泡椒田雞送到家
美食外賣在莆興起
“小寶,來份泡椒田雞,還有漳州五香卷。”昨天晚上9點,吃貨林小姐想吃夜宵,又不想出門,于是立即拿出手機,通過微信下單訂餐,一個小時后,便在家吃上了味小寶送來的美味。“很方便,懶人吃貨必備呀。”
海都記者采訪發(fā)現(xiàn),近段時間來,莆田不少知名的餐飲商家都紛紛開啟了外送服務,甚至旗下單獨開了專門外送的餐飲店,各種外賣美食店頻頻出現(xiàn)在莆田吃貨們的朋友圈。
“餐飲外賣,眼下在莆田,還是很有市場的。”國菜·私人訂廚總經(jīng)理蘇偉平介紹,正是看中了這一點,旗下開啟了專業(yè)做外賣的“味小寶”,由國菜原來的廚師長掌勺,保證了同樣出色的菜品。
同樣的,備受莆田吃貨們喜愛的攬季&小魚小牛餐廳,也推出了外送服務。阿偉海鮮樓旗下的樂嶼碼頭,則推出了一通電話,海鮮姿造送到家,全力打造莆田首家海鮮姿造奔馳外送到家的深海饗宴。
線上下單線下送餐
“外送服務在北上廣一些大城市早就開始流行了,在莆田,這是一個趨勢。”莆田攬季&小魚小牛餐廳店長蔣軍告訴海都記者,互聯(lián)網(wǎng)時代,餐飲店需要線上線下緊密連接,上網(wǎng)團購下單,店里接單送餐,免去了市民到店堵車、找車位、排隊等候等各種麻煩,輕松在家就能享用大餐。目前叫外賣最多的人群一般是商務白領或是家庭聚餐的消費者,訂單數(shù)以中午和周末居多。“上班族中午時間短不想到店浪費時間,或是家里有老人不便外出,都會選擇外賣。”
阿偉海鮮樓副總陳杰先生同樣表示:“我們的樂嶼碼頭,專送海鮮姿造,只要一通電話或者在微信公眾號下單,提前3個小時預訂,大家就可以輕松地在家請客。”除了一套桌椅,其他什么都不用準備。他們有專業(yè)的服務團隊上門,包攬餐前、餐中、餐后所有需要準備的食材、餐具以及各項用餐服務。“方便周到,不用怕路上堵車,不必煩惱車子不好停。”
外賣美味受歡迎
“上周加班,我們就提前打電話叫小魚小牛的外賣,方便美味。”在莆田市體育中心上班的肖先生說道。
海都記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種外送餐飲服務,越來越受到莆田吃貨們的歡迎。一通電話,不用出門,不僅解決溫飽問題,還能吃到美味,多數(shù)人都喜歡這樣的便利。
“開業(yè)一個多月來,味小寶的粉絲越來越多,菜品越來越豐富,訂單數(shù)也與日俱增。”國菜·私人訂廚總經(jīng)理蘇偉平說道,每天平均訂單至少有50份,周末更多。“昨天一個客人辦生日宴,一次性就訂了50只漳州熏鴨。”(海都記者 黃慧)