在“菜籃子”——麻溪綠色蔬菜基地當(dāng)天采收,然后立即送到直營店,再到每家每戶的餐桌……日前,順昌縣麻溪果蔬鄉(xiāng)村振興農(nóng)副產(chǎn)品直營店正式開業(yè),打通麻溪蔬菜從“基地到餐桌”的綠色通道,讓群眾“一站式”購買到新鮮、安全、平價(jià)的本地蔬菜。
直營店設(shè)在順昌城關(guān),店內(nèi)空心菜、生菜、茼蒿等麻溪蔬菜新鮮誘人,雞蛋、肉類、糧油等一應(yīng)俱全,吸引了不少群眾前來采購。
“能在家門口就買到基地直供的新鮮本地蔬菜真是太好了,讓我們買得放心,吃得安心。”住在附近的居民李紅霞開心地說。
洋口鎮(zhèn)麻溪村地處富屯溪畔,空氣優(yōu)、水質(zhì)佳,具有得天獨(dú)厚的蔬菜種植優(yōu)勢。60多年來,麻溪一直保持蔬菜種植傳統(tǒng),蔬菜種植面積常年達(dá)500余畝,日產(chǎn)蔬菜6000斤,種類達(dá)20多個(gè)。
近年來,麻溪村圍繞“順昌縣菜籃子基地”發(fā)展定位,持續(xù)打響“菜鄉(xiāng)村”品牌,打造菜籃子基地500畝,完成順昌縣“菜籃子”示范基地、廠房、冷庫、直營店等4個(gè)省級鄉(xiāng)村示范村產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目建設(shè),打造集種植、加工、銷售、觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)麻溪蔬菜加速端上順昌人民的餐桌。
在麻溪綠色蔬菜基地,不同于規(guī)模化生產(chǎn),麻溪村依托圣溪農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,把各家各戶的菜農(nóng)組織起來,因地制宜發(fā)展蔬菜種植。
“我們將大棚以每畝1000元的租金出租給農(nóng)戶,同時(shí),創(chuàng)建蔬菜供應(yīng)微信群,定時(shí)在群內(nèi)向菜農(nóng)發(fā)送訂單,以市場價(jià)進(jìn)行收購,并計(jì)劃銷往縣政府、公安局、稅務(wù)局、銀行等單位食堂及超市。并與城區(qū)批發(fā)市場商戶聯(lián)系,每天幫助農(nóng)戶解決3000斤以上蔬菜銷路問題。”麻溪村黨支部書記、村委會(huì)主任詹起峰說。
蔬菜作為生鮮食品,“鮮”是第一要素。從田間地頭到百姓餐桌,要怎么保證蔬菜的“鮮”?麻溪村正規(guī)劃建設(shè)“凈菜”工廠和冷庫,對蔬菜進(jìn)行分選、清洗、加工、打包、冷藏……同時(shí),錄入福建省食品生產(chǎn)經(jīng)營追溯管理系統(tǒng),做到逢出必檢、合格準(zhǔn)出,確保生產(chǎn)高效、綠色、安全,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)全流程可追溯。
與此同時(shí),麻溪果蔬直營店設(shè)立線上營銷平臺(tái),結(jié)合“零售+配送+批發(fā)”線下經(jīng)營模式,為百姓提供當(dāng)天新鮮時(shí)令蔬菜,不定期推出特價(jià)菜,不斷打響麻溪“菜鄉(xiāng)村”品牌。
“麻溪蔬菜在順昌城關(guān)果蔬批發(fā)市場占有較大的市場份額,通過鄉(xiāng)村示范村產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,在城關(guān)打造麻溪果蔬直營店,按照‘村集體+鄉(xiāng)村振興公司+合作社+農(nóng)戶’模式,與農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議,為農(nóng)戶提供‘種、收、貯、銷’一條龍服務(wù),推動(dòng)麻溪果蔬接二連三,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”洋口鎮(zhèn)黨委副書記張杰說。(廖敏愷 楊嘉俊)