包大爺用空心菜制作“洗潔精”。
在晉安區(qū)二化社區(qū)內(nèi),退休工程師包大爺可是小有名氣。他在自家的“陽臺實(shí)驗(yàn)室”里研發(fā)出用果蔬制成的“洗潔精”,不僅去污力強(qiáng),環(huán)保無污染,而且能飲用,深受鄰居們歡迎。
74歲的包作盛老人退休前是福州二化集團(tuán)有限公司質(zhì)檢中心的工程師。“以前在單位時,我就有科研項(xiàng)目獲過獎。”包大爺說,退休后他憑著興趣,每天在陽臺上鼓搗小發(fā)明。
昨日上午,記者來到包大爺家,看到他家的陽臺儼然成了實(shí)驗(yàn)室,臺面上有數(shù)十瓶顏色各異的“洗潔精”,每一瓶的外包裝上還貼有名稱和制作日期。“這是柚子做成的,這是胡蘿卜,這是空心菜,還有海帶、紫菜……”據(jù)包大爺介紹,果蔬表皮的保護(hù)膜含有維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì),堿化后可以起到去污的作用。2013年他用柚子皮萃取液制作清潔劑取得成功,這些年包大爺不斷嘗試,清洗劑的原材料也從果皮延伸到蔬菜,甚至樹木,“我試了24種蔬菜,市面上能見到的基本都能做”。
變廢為寶,環(huán)保無污染,去污效果好……包大爺細(xì)數(shù)著果蔬萃取液的種種優(yōu)點(diǎn)。
他首先取出50克洗好的空心菜,剪碎后放入瓶中,加水沒過空心菜。接著他將5克食用堿投入水中,攪拌均勻后蓋上瓶蓋。“萃取液要密封存放一個月,每隔三五天用PH試紙檢測一下, 把PH值控制在8~10之間。若堿度太高可以用醋調(diào)節(jié),最后用過濾網(wǎng)取出萃取液。”包大爺說。
記者隨后嘗試用胡蘿卜制成的“洗潔精”清洗餐具,發(fā)現(xiàn)確實(shí)能夠去除油污,且碗筷上會有淡淡清香。包大爺?shù)?ldquo;獨(dú)門秘方”頗受鄰居歡迎,不少人都到他家來取經(jīng)。包大爺表示,如果有讀者想學(xué)習(xí)詳細(xì)的制作過程,他可以免費(fèi)教。(記者 陳若凡 文/攝)