閩南網2月17日訊在“85度C”福州信和店買了個三明治,吃到一半發現其中有一條活蚯蚓,這讓消費者吳女士大為作嘔。此事經本報報道后,引發熱議,不少市民希望商家能給出一個明確答復,讓市民吃得更放心。昨日,記者再隨吳女士至事發門店,進一步了解此事原因。
“85℃”三明治中的活蚯蚓長約5厘米(受訪者供圖)
吳女士說,前日中午12點半,她從“85度C”福州信和店買了一份全麥火腿三明治,帶到單位吃。“我都已經把三明治放進嘴里了,突然發現眼前有一團黑色卷曲的東西,嚇了一跳。”吳女士說,隨后她從三明治的生菜中挑出這團物體,發現是一條蚯蚓。“當時還是活的,不斷蠕動,大約有5厘米長。”
“我就在附近上班,平時常來這家店里買吃的,這樣的品質讓我怎么放心?”吳女士說,她希望店方給出一個明確答復,讓她知道為何三明治會帶蚯蚓。當日,吳女士就此事向鼓樓區市場監督管理局投訴,該局已經受理。不少網友也認同吳女士的想法,有網友提出,“‘85度C’這么大的連鎖店卻出這樣的問題,一定要搞清楚,不然大家都不敢買吃的了。”
對于此事,“85度C”相關負責人昨日表示,該三明治屬手工制作三明治的一種,主要餡料包菜由中央供應商提供,并在門店進行清洗和加工制作。“我們的生菜均是當日從地里采摘,經中央供應商包裝后直接運往各門店,蚯蚓可能是采摘時藏在菜中,供應商沒有發現。”該負責人說,按公司的操作規范,店員需兩次清洗生菜后,才能制作食物。公司已通過查看監控視頻等方式了解到,當事店員確有進行相應操作,但可能因店員疏忽,未將蚯蚓清洗掉。
該負責人表示,公司目前已配合鼓樓區市場監督管理局對此事進行調查,公司內部也會對相關責任人進行處罰。(海都記者劉世泉)