第二屆閩臺水產預制菜產業發展研討會舉辦
21日，第二屆閩臺水產預制菜產業發展研討會在福建技術師范學院食品與生物工程學院舉辦，會議圍繞“閩臺鮮鏈 預制未來”主題展開交流探討。
研討會上，來自海峽兩岸的專家學者、業內人士從水產預制菜的技術創新、產品開發、市場開拓等多個維度展開交流研討。中國工程院院士、大連工業大學朱蓓薇教授作“科技賦能促進預制菜海洋食品產業高質量發展”主題報告，詳細解析了預制菜海洋食品產業如何在標準化建設、營養提升及風味保持等方面實現科技賦能，探討了智能制造技術對于提高產業整體效率的核心作用，強調跨學科融合對創新驅動的重要性。
本次研討會聚焦產業前沿，匯聚兩岸智慧，共同探討水產預制菜創新路徑，促進兩岸在加工工藝、市場渠道、飲食文化等維度實現融合。（福建日報記者 莊嚴）
原標題：第二屆閩臺水產預制菜產業發展研討會舉辦
責任編輯：方迪
- 相關閱讀:
-
建寧縣：高峰漂流引客來2025-06-24銘記歷史 緬懷先烈丨從文人到戰士：郁達夫的筆尖抗戰2025-06-23銘記歷史 緬懷先烈丨“大刀將軍”趙登禹：天地正氣鑄英魂2025-06-23
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 安徽省交通控股集團有限公司原副總經理夏柱兵嚴重違紀
2025-06-27 17:33 - 海南省人民政府副秘書長、機關黨組成員國章成接受紀律
2025-06-27 16:32 - 國際禁毒日：各地開展形式多樣的禁毒宣傳活動
2025-06-27 16:32 - 哥倫比亞西北部山體滑坡遇難人數升至16人
2025-06-27 16:04 - 以色列防長：曾想過“清除”伊朗最高領袖但無機會
2025-06-27 10:53 - 古特雷斯敦促各國遵守聯合國憲章精神
2025-06-27 10:47 - 胡塞武裝公布向以色列發射導彈和無人機數量
2025-06-27 10:47
- 安徽省交通控股集團有限公司原副總經理夏柱兵嚴重違紀
- 猜你喜歡:
-
國家重點龍頭企業！福建88家！2025-06-03平潭醫保推進全程網辦 深耕數字化轉型2025-06-19霞浦鮑魚喜迎豐收2025-06-18
-
評論(第二屆閩臺水產預制菜產業發展研討會舉辦)已有0條評論